食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香肠卷的做法步骤
-
1面粉、酵母、130ml牛奶放入盆中搅拌均匀。 -
2将面团揉匀、揉光滑。 -
3面团发酵至2---2.5倍大小。 -
4把饧发好的面团分成50克大小的面团。 -
5将面团搓成小指粗的长条形。 -
6将面条缠绕在火腿肠上。 -
7发酵至2倍大。 -
8放入烧开的蒸锅蒸15分钟，再虚蒸5分钟出锅。
小窍门
二次发酵一定要到位，否则蒸熟后不喧，会有些硬。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 拌韭菜
- 韩式炒年糕
- 平菇烩豆腐
- 酱香饼
- 南瓜小米粥
- 元宵
- 炒河粉
- 肉松饼
- 日式牛奶卷
- 耙耙（PaPa）菜
- 凉拌千张
- 鱼香茄子
- “家常菜”辣子鸡
- 木耳炒肉
- 南瓜饼
- 剁椒凤爪--家常菜
- “家常菜”鸡毛菜蛋汤
- 咸鸭蛋青菜刀削面
- 碧绿棕子
- 鸡蛋火腿三明治
- 土豆虾球
- 土豆炒胡萝卜丝
- 荷叶粥
- 酱香茄子
- “?家常菜?”芹菜炒粉
- 功高不赏
- 功高什么什么的成语
- 功高望重
- 功高盖世
- 功高震主
- 加一些汽油用英语怎么说
- 加一勺蜂蜜用英语怎么说
- 加人一等
- 加人什么什么的成语
- 加什么一什么的成语
- 加什么乘什么的成语
- 加什么什么位的成语
- 加什么什么叶的成语
- 加什么什么容的成语
- 加什么什么枝的成语
- 暗生（当代·程滨）
- 暗用古人名诗寄程帅（宋·陈造）
- 暗纺词（明·沈周）
- 暗香·为杨文彦题缶庐笔超山宋梅石刻朱拓本（近现代末当代初·喻蘅）
- 暗香·壬戌奉读逸兄春雪见忆新词，敬和（清末民国初·魏元戴）
- 暗香·庚申二月粤匪肆扰，广德被陷，湖郡纂（清·杨葆光）
- 暗香·敬懿皇太妃画梅，和白石道人自度咏梅（清末近现代初·金兆蕃）
- 暗香·白莲。章曼仙招社集于法源寺，以暗香（清末民国初·夏孙桐）
- 暗香·至日逢雪，社作二首，用白石咏梅韵（清末民国初·夏孙桐）
- 暗香·茶山探梅（近现代·郑猷）
- 暗香•拾堕花（清·董以宁）
- 暗香 白石韵。五月二日作（当代·卢青山）
- 暗香 为毅斋知院赋（宋·赵以夫）
- 暗香 乙丑春，家大人缄示梅花词，用石帚韵（清·张芥）
- 暗香 依韵拟石帚，题枣花墨梅（清末民国初·姚华）
- 地理课程与教学论/新课程学科教学论丛书
- 艺术课程与教学论/新课程学科教学论丛书
- 葱洋葱无公害高效栽培/蔬菜无公害生产技术丛书
- 百家姓(由来趣闻轶事)
- 剑桥雅思官方真题集(15培训类)
- 高老头(赠英文版)/双语译林壹力文库
- Excel2019应用大全
- 美语发音秘诀(第4版)
- 外研社英语语法大全
- 托福高频真词表
- 新编公文写作
- 小学语文资料包(新版本)
- 广告心理学/21世纪广告丛书
- 无事生非(汉英对照)/莎士比亚经典戏剧系列
- 土耳其语名词化现象研究(汉土对照)