食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蛋黄椰蓉酥的做法步骤
-
1用分蛋器分离出蛋黄备用。 -
2切取50g总统淡味黄油，隔水将黄油软化后边加白糖边打发。 -
3将蛋黄加入打发的黄油里，搅拌均匀。 -
4将面粉，椰蓉和奶粉全部加入到黄油里拌匀。 -
5用手将所有材料和成面团。 -
6将面团做成直径2-3厘米的圆球，码放在铺好锡纸的烤盘里。 -
7烤箱180度预热10分钟，将烤盘放在中层，上下火烤制20分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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- 有人述南中时论谓洛阳近出魏代元氏志皆吾辈（清末民国初·吴昌绶）
- 有从军于黔得虎以赠善子置之网师园去其槛夜（近现代·金天羽）
- 有令赋残荷遂口占（明·陈昂）
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- 有以守社稷为言者口号示之（清·黄遵宪）
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- 有以晦庵真迹见寄者乃寒栖精舍诗也因次其韵（宋·方岳）
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