正宗红薯片炒肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	红薯片炒肉
释义	食材明细主料红薯一个瘦肉 300g 青椒两只辅料酱油适量花椒适量葱适量姜适量蒜适量咸甜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度红薯片炒肉的做法步骤 1 瘦肉切片，放酱油，料酒，花椒粉，腌制红薯切片青椒切片 2 锅内热油，放入花椒爆香，捞出花椒，放入腌制过的瘦肉。翻炒 3 翻炒均匀，加入料酒，酱油，葱姜蒜，继续翻炒，加入豆瓣酱，着色入味！ 4 肉炒好装盘备用。 5 锅内加入少量油，炒红薯青椒，红薯微微变色，加入之前的肉。翻炒 6 翻炒至红薯稍微变软，出锅！ 7 新尝试的白日梦，很不错！使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人冬季食谱午餐晚餐
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