网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧大肘子
释义
“冲着满满的胶原蛋白,吃吧!”
食材明细
主料
猪蹄
1只
辅料
干辣椒
3个
生姜
1块
香叶
2片
桂皮
1个
茴香
适量
生抽
适量
酱油
适量
原味 口味
烧 工艺
未知 难度
红烧大肘子的做法步骤
1
备好食材;
2
烧开水,煮掉表面浮末;
3
水龙头冲净;
4
网篮沥干水;
5
沥干水的猪蹄放进锅里中火翻炒几下,后加入适量冰糖翻炒;
6
待糖融化后加入生抽、葱段、桂皮、香叶等调料翻炒四五分钟
7
中途加入酱油,再次翻炒七八分钟;
8
后加入水倒进高压锅压二十多分钟(普通炒锅要三四十分钟);
9
最后从高压锅倒入炒锅翻炒焦糖色起锅;
10
一盘色泽靓丽略带嚼劲的红烧大肘子就上桌啦,啃起来。
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
香肠辣白菜炒年糕
什锦炒米粉
养生鱼汤--冬瓜赤小豆煲生鱼汤
酸辣圆白菜
走出国门扬名世界——韩式辣白菜
小朋友都喜欢的牛奶杏仁片排包
辣炒年糕
让孩子爱上吃鱼--香煎鱼块
香辣琵琶翅
肉末豆腐
海鲜小吃
核桃露
樱桃芝士蛋糕
戗面黑芝麻馒头
剁辣椒
四喜烤麸
凉拌海蛰头子
精致的早餐主角——芝麻酱烧饼
葡萄干华夫饼(发酵版)
迷你版狮子头---茄汁小丸子
干煸培根杏鲍菇
木瓜牛奶
夜行侠--蝙蝠杯子蛋糕
核桃酥饼
豆沙面包卷
人什么有什么的成语
人什么望什么的成语
人什么朝什么的成语
人什么木什么的成语
人什么权什么的成语
人什么桃什么的成语
人什么楼什么的成语
人什么横什么的成语
人什么此什么的成语
人什么气什么的成语
人什么水什么的成语
人什么永什么的成语
人什么汹什么的成语
人什么沧什么的成语
人什么济什么的成语
舟滞大通得同使宋今础书知至广济相需多日(明·郭之奇)
舟滞新沟有感(近现代·许宝蘅)
舟留镇江适太仆丞义与李瑞卿至瑞卿与子同京(明·张弼)
舟病逢圣寿节有感(明·尹台)
舟眠夜起(明·李孙宸)
舟离和州别史君(宋·张炜)
舟移豫章高士亭址下寄新喻文学潘时彦(明·王称)
舟程苦迟(宋·白玉蟾)
舟经吉水读玉屑集有怀罗廷评惟升(明·张诩)
舟经天门山(宋·郭祥正)
舟经太湖指点湖山怀渔洋尧峰二前辈(清·朱琰)
舟经彭泽谒靖节祠(宋·郭祥正)
舟经彭蠡(明·王恭)
舟经故里不泊(明末清初·陈恭尹)
舟经晋康奉访州使君有作(明末清初·屈大均)
小学生写字课课练(2下人教版与新部编版教材同步正版升级)
掉落的礼物(精)
中国道路及其本源意义(精)
会飞的孩子/童年中国书系
跟日本儿科医生学育儿
小游击队员/红小鬼故事会
藏在心底的烦恼(精)/小月亮童书
中国近现代盐政改革研究
徐志摩作品精选/名家作品精选
运动肌贴图谱
富兰克林自传
人间词话
原谅我只是智能机器/儿童文学实力作家新作精选
愿所有相遇都恰逢其时
不可思议的恐龙(精)/小手忙不停
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/26 10:41:34