网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
戚风蛋糕
释义
“为了女儿生日做的蛋糕胚子。”
食材明细
蛋黄糊
蛋黄
6个
糖
40g
玉米油
60g
牛奶
80g
低筋面粉
120g
蛋白糊
蛋白
6个
糖
60g
柠檬汁
1茶匙
甜香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
戚风蛋糕的做法步骤
1
牛奶,玉米油和糖拌匀,拌至糖溶化。
2
放入蛋黄拌匀。
3
筛入面粉。
4
拌至无颗粒状。
5
蛋白放入柠檬汁,分三次加糖打至偏干发泡。(蛋白的容器要无水无油,也不能混进蛋黄。)
6
把1/3的蛋白放入蛋黄糊里翻拌均匀。
7
再倒入剩余的2/3蛋白里翻拌。
8
拌好是比较轻盈浓稠状态。
9
倒入8寸加高蛋糕模里,拌平表面,轻震几下,震出大气泡。
10
放入预热好的烤箱,320F/160C度烤55分钟。
11
出炉用力震一下,马上倒扣彻底放凉,就可脱模。
12
完美的蛋糕胚子。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
蒲翅瑤柱迷你冬瓜盅
海鲜菇胡萝卜炒鸡蛋
高压锅焖肘子
小米面窝窝头
美味馄炖
香辣藕片
酸汤牛腩
西红柿炒豆角
无油版的土豆拌茄子
茴香蘑菇包
华夫饼
娃娃菜拌粉丝
炒胡萝卜土豆丁
西红柿鸡蛋龙须面
南瓜蒸肉片
银耳百合绿豆
豆花牛肉
家常鸡丝凉面
蒜蓉菜心
苦瓜炒豆豉
葱花煎蛋
鲫鱼荷包蛋枸杞叶汤
黄鳝粥
金银花凉草椰奶
血糯米盏
writing assignment
writing brush
writing desk
writing for myself
writing job
writing keeps us in touch with
writing off
writing on the wall
writing pad
writing paper
writing papers
writing poems
writing room
writing stories
writing style
送僧归护国寺(宋·张肃)
送僧归护国寺(宋·晏殊)
送僧归护国寺(宋·李及)
送僧归护国寺(宋·李咨)
送僧归护国寺(宋·李简)
送僧归护国寺(宋·李维)
送僧归护国寺(宋·李遵勖)
送僧归护国寺(宋·石中立)
送僧归护国寺(宋·石羲叟)
送僧归护国寺(宋·祖士衡)
送僧归护国寺(宋·章得象)
送僧归护国寺(宋·舒雅)
送僧归护国寺(宋·赵况)
送僧归护国寺(宋·钱易)
送僧归护国寺(宋·钱景臻)
资本运营和战略财务决策/企业绩效管理丛书
中华人民共和国审判监督民事再审法律适用指南
新编党风廉政建设学习问答
新编党风廉政建设规范手册
揭秘地下钱庄
审判高盛
权谋古卷
货币战争中的人民币
新工伤保险条例深度解答
知识产权诉讼及管理中经济分析的运用
中华人民共和国村民委员会组织法(注释本)
企业法律风险管理操作实务/企业经理人法律书架
压垮世界的泡沫
一点法国(精)
5分钟玩出专注力游戏书(1适玩年龄2-5岁)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/18 11:40:21