正宗蘑菇黄瓜炒蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	蘑菇黄瓜炒蛋
释义	食材明细主料蘑菇适量黄瓜适量鸭蛋 2个辅料蒜适量调料油适量盐适量料酒适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度蘑菇黄瓜炒蛋的做法步骤 1 蘑菇、黄瓜、鸭蛋清洗备用。 2 鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。 3 蘑菇、黄瓜切片。 4 锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。 5 锅中另放油，放入黄瓜、蘑菇翻炒变软。 6 合入炒好的鸭蛋，加盐调味炒匀。 7 成品。小窍门这道菜原味就很清爽鲜美，不用过多的调料。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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