网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸭脚田螺煲
释义
食材明细
主料
田螺
800g
鸭脚
7个
油豆腐
100g
鹌鹑蛋
250g
竹笋
350 g
芋头
150g
冰糖
一丢丢
辅料
八角
2个
香叶
2片
桂皮
一小块
火锅料
一小块
调料
油
适量
酱油
20毫升
盐
适量
微辣 口味
煲 工艺
数小时 耗时
普通 难度
鸭脚田螺煲的做法步骤
1
田螺洗干净焯水。
2
焯水后再次清洗干净备用。
3
竹笋(菜谱里有),吃的时候再切片焯水,挤干水分备用。
4
鹌鹑蛋清洗干净煮。
5
鸭脚剪去爪子开炸。
6
煮熟剥开备用。
7
炸7分钟这样,放芋头块炸大约6分钟捞起备用。
8
热油放八角香叶桂皮火锅料炒香。
9
放田螺炒3分钟,放1200毫升水煮,放一丢丢冰糖。
10
放鸭脚煮开转中火煮大概30分钟。
11
放油豆腐。
12
放竹笋煮7分钟。
13
放鹌鹑蛋,芋头块煮开就可以啦。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
暖冬牛杂
泡椒仔姜炒鸡胗
蒜苔炒肉
尖椒炒肉
蛤蜊豆腐汤
南瓜饭
紫薯糯米团
煎蛋白萝卜丝汤
鲜虾煎蛋萝卜汤
咖喱牛肉盖浇饭
肉松鸡蛋卷
平底锅版肉夹馍
软糯香甜,好吃入味的茨菇红烧肉
红烧鸡翅尖
土豆片炖回锅肉
茄汁虾仁
香菇酱
鱼香肉丝
羊肉面
猪肉锅盔(手抓饼版)
苦瓜木耳炒鸡蛋
红薯烧排骨
蒜蓉炒花甲
腊肠炒香干
南瓜小米蒸糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 23:57:07