食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜发糕的做法步骤
-
1南瓜放糖蒸熟 -
2用搅拌机打成泥，也可用勺子压成泥，放凉
-
3加入酵母和面粉，酵母用高耐糖干酵母，用温水泡开，太烫会使酵母失活。
-
4搅拌均匀后倒入6寸活底蛋糕模具，面上用手指沾油轻轻抹平
-
5盖上保鲜膜发酵，下面坐一蒸锅温水，加快发酵时间，25度的天气坐温水发酵了40分钟，不过重点不是时间而是看发酵的状态，一般发到8-9分满即可
-
6红枣去核对半切开，枸杞洗净摆入模具，直接蒸锅大火蒸开水后，改中火继续蒸25分钟，关火焖5分钟
-
7蒸好后别急揭盖，焖5分钟防塌陷，放凉点再脱模
-
8细密的组织，弹弹的
-
9注意发酵不宜发过头，发太过必定塌陷，没有蒸熟也会塌陷粘牙
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 红烧小塔嘛鱼
- 蚂蚁上树
- 苏式五仁月饼
- 炒面条
- 国庆节创意早餐
- 鱼豆腐青菜炒年糕
- 西红柿鸡蛋面
- 椰菜海鲜汤--润燥汤羹
- 银耳红枣莲子羹
- 酥鲫鱼
- 胡萝卜玉米筒子骨汤
- 凉拌油豆皮
- 青椒酿肉
- 韭菜猪肉水饺
- 紫菜蛋羹汤
- 蒜蓉金针菇
- 酸菜鸭肉面
- 虾球西兰花
- 鲜辣鱿鱼洋葱圈
- 圆白菜炒豆腐干
- 8寸戚风蛋糕
- 鱼香卤鸡胗
- 鱼丸烧芹菜
- 鱿鱼条炒韭菜
- 鳕鱼烧豆腐
- referendum
- referent
- referential
- referential to
- referral
- referral fee
- referred-to
- referrer
- refer to
- refer to as
- refer to drawer
- refile
- refill
- refillable
- refinance
- 和林子长送藕诗韵（宋·虞俦）
- 和林子长韵二首（宋·袁说友）
- 和林子长韵（宋·袁说友）
- 和林孔逸见寄之作（明·王恭）
- 和林孔逸见寄之作（明·王恭）
- 和林守玉茗花韵（宋·赵汝燧）
- 和林安圣承议别试所即事（宋·华镇）
- 和林宗敬韵（明·王佐（汝学））
- 和林宗易上巳韵（宋·陈傅良）
- 和林宗易菊花韵（宋·陈傅良）
- 和林宗易雨后韵兼简沈仲一（宋·陈傅良）
- 和林宗简除夜韵余与宗简皆病馀而除夜皆赋诗（宋·陈傅良）
- 和林宝文吹暑轩二绝（宋·王炎）
- 和林宝文喜雨（宋·王炎）
- 和林宝文鹿鸣宴韵（宋·王炎）
- 聚天门冬氨酸酯防腐涂料塑胶地板用紫外光(UV)固化涂料和自行车用水性涂料(2018HG\T5368-5370-2018)/中华人民共和国化工行业标准
- 刑法学(2020专业课研究生招生考试指导用书)/法硕联考基础解析
- 走进新时代筑就中国梦(首届张掖摄影双年展作品集)
- 飞上枝头的猴子/韩宏蓓动物童话小说
- 热质交换原理与设备(高等学校建筑环境与能源应用工程专业十三五规划互联网+创新系列教材)
- 工程造价(全国高等院校土木与建筑专业创新规划教材)
- 2017年全国主要农作物品种推广应用报告
- 回归与希望--乡村青年教师口述史/乡村教师口述史系列
- 2019中国汽车市场展望
- 工会干部培训教材(全新修订第5版全国工会系统推荐的新时代工会干部岗位培训辅导教材)
- 国医大师唐祖宣(精)/国医大师临床经验实录丛书
- 国外年鉴选介
- 彩色详解 纳兰词 全4册
- 李山讲战国七雄故事之波谲云诡(彩图版)
- 社会交往故事(乖乖羊和她的布娃娃)/歪歪兔全情商彩图注音读本