“深秋了，天气略凉，正是吃辣驱寒的时候”
食材明细
- 中辣 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
私房自制辣酱的做法步骤
-
1食材清理干净备用 -
2辣椒洗净后吸干水分去掉蒂，姜去皮，水果切块备用，酱用少量水调和一下，蒜瓣去皮备用
-
3把姜横着姜丝方向切成小块和辣椒、水果一起打成糊状，蒜剁成蒜泥（或用压蒜器也可以）备用
-
4炒锅烧热，下辣椒糊，稍微滚动起泡后加入豆瓣酱搅拌均匀，注意搅动不要糊了，如果过辣可以加少许白糖，注意不要过多，酱香味飘出后加鸡精或牛肉粉和蒜泥，搅拌均匀后撤火，放凉后装瓶，低温保存可以放一个多月，拌饭拌菜或者沾食馒头都是不错的选择
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
- 奶香绿豆沙
- 香菇酱
- 香菇炒小白菜
- 蘸水手撕鸡脯肉
- 卷心菜炒水晶粉丝
- 莴笋炒鸡蛋
- 皮蛋咸蛋粥
- 辣子鸡翅
- 荷包蛋
- 酸汤扯面
- 自制奶茶
- 地木耳炒韭菜
- 治愈的姜撞奶
- 香辣掌中宝/鸡脆骨
- 黄瓜金针菇拌乌鸡腿
- 香煎原切牛排
- 香辣排骨/香煎排骨
- 炸鸡排
- 酱烧水萝卜
- 玉米乌鸡汤
- 吃起来一点都不油腻的红烧肉
- 蒜苔炒鸡腿肉
- 千层发面饼
- 豌豆肉片汤
- 奶香五黑燕麦粥
- 一彻什么什么的成语
- 一彼一此
- 一彼什么什么的成语
- 一往什么什么的成语
- 一往情深
- 一往无前
- 一往深情
- 一往直前
- 一往而深
- 一律什么什么的成语
- 一律千篇
- 一得两便
- 一得之功
- 一得之愚
- 一得之见
- 建隆乾德朝会乐章二十八首 上寿用《禧安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 建隆乾德朝会乐章二十八首 公卿入门用《正（宋·郊庙朝会歌辞）
- 建隆乾德朝会乐章二十八首 又六变。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 建隆乾德朝会乐章二十八首 又六变。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 建隆乾德朝会乐章二十八首 皇帝举酒第一盏（宋·郊庙朝会歌辞）
- 建隆乾德朝会乐章二十八首 皇帝升座用《隆（宋·郊庙朝会歌辞）
- 建隆乾德朝会乐章二十八首 第三盏用《紫芝（宋·郊庙朝会歌辞）
- 建隆乾德朝会乐章二十八首 第二盏毕用《天（宋·郊庙朝会歌辞）
- 建隆乾德朝会乐章二十八首 第二盏用《甘露（宋·郊庙朝会歌辞）
- 建隆乾德朝会乐章二十八首 第五盏用《玉兔（宋·郊庙朝会歌辞）
- 建隆乾德朝会乐章二十八首 第四盏用《嘉禾（宋·郊庙朝会歌辞）
- 建隆乾德朝会乐章二十八首 群臣举酒用《正（宋·郊庙朝会歌辞）
- 建隆乾德朝会乐章二十八首 群臣第一盏毕作（宋·郊庙朝会歌辞）
- 建隆以来祀享太庙十六首 迎神用《礼安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 建隆寺北池亭（宋·宋庠）
- 工程材料
- 英语冲刺预测试卷 最新版
- 小学生国学经典诵读 4年级 下册
- 英语专业4级真题详解+标准预测 2022
- 反间谍安全防范工作规定 大字版
- 经济管理中的计算机应用(第3版)
- 新环球寻宝记系列(5-8)
- 数学易错题 1年级 上册
- 从大西洋到非洲大草原
- 经典古诗词童声合唱曲 第1集
- 满分仔漫画 小学语文数学同步练习 1年级 下册(全2册)
- 口算小能手 3年级下
- "精神分析+马克思"理论运动的当代效应 齐泽克意识形态批判研究
- 历年真题汇编详解 综合应用能力 C类 2022
- 基础会计实训 第2版