食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香炸苹果圈的做法步骤
-
1准备好原料 -
2将苹果去外皮·核心，切成厚圈， -
3苹果圈粘上生粉，在粘上鸡蛋液 -
4放到面包糠上沾满，均匀备用 -
5锅上火倒入色拉油，油温烧制四成热，放入苹果圈炸制 -
6炸制外形金黄色即可。 -
7炸制好的苹果圈
小窍门
外形金黄，酥脆，苹果软嫩香甜，适合老人，小孩食用
油温一定要控制好，不要炸时间常，一变色就好。
油温一定要控制好，不要炸时间常，一变色就好。
使用的厨具：炒锅
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