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诗文 简单易学的葡萄干蛋糕
释义
简单易学的葡萄干蛋糕的做法
“呵呵,火候掌握的不太好,有点过了,如果时间再短一些,还算成功。大家可以根据自己烤箱的特点随意掌握时间的长短。”

食材明细

主料
  • 面粉 100克
  • 黄油 40克
  • 葡萄干 40克
  • 细砂糖 50克
  • 全蛋液 30克
  • 泡打粉 5克
  • 3克
  • 牛奶 80克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

葡萄干蛋糕的做法步骤

  • 简单易学的葡萄干蛋糕的做法步骤:1
    1
    把黄油隔水融化,加入白糖,至颜色变白打发。
  • 简单易学的葡萄干蛋糕的做法步骤:2
    2
    黄油打发后,将蛋液分三次分别加入,每次打至蛋液和黄油融合后,再加下一次。
  • 简单易学的葡萄干蛋糕的做法步骤:3
    3
    全部蛋液加完后,至打发。
  • 简单易学的葡萄干蛋糕的做法步骤:4
    4
    把过筛的面粉,牛奶,盐,泡打粉加入,搅拌均匀,用刮刀即可。
  • 简单易学的葡萄干蛋糕的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀。
  • 简单易学的葡萄干蛋糕的做法步骤:6
    6
    放入葡萄干,搅拌均匀。
  • 简单易学的葡萄干蛋糕的做法步骤:7
    7
    搅拌好,倒入模具中。
  • 简单易学的葡萄干蛋糕的做法步骤:8
    8
    烤箱预热180度,中层,烤二十分钟,即可。这个时是仅供参考,各位亲要视自己烤箱的特点而定。
  • 简单易学的葡萄干蛋糕的做法步骤:9
    9
    放凉,脱模,即可食用。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/16 11:26:36