“梨有润肺止咳,滋阴清热的功效,而且冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺，很多家长应该都尝试过这样的做法做给孩子吃，可以说这样一道糖水是老少皆宜的的！这次做的时候加了点枸杞和红枣，相对于单纯的炖梨，又多了点补气血的功效，无论自己吃还是炖给全家人吃，都是不错的哦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红枣冰糖炖梨的做法步骤
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1梨子去皮切块 -
2红枣去核（也可以不去，我是去一半） -
3枸杞提前清洗泡一下 -
4锅中加入梨块和红枣，加入少量水（梨会出水，不要加太多水） -
5加入适量冰糖 -
6小火慢炖20分钟左右，最后加入枸杞，稍微煮一会关火即可
小窍门
梨子我选的比较大的，如果小可以炖两个。水不宜多加，梨子自己会出水的，枸杞最后加入，不宜煮久！
使用的厨具：煮锅
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