食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒摊鸡蛋的做法步骤
-
1辣椒洗净，我选的是有一点点辣的螺丝椒。 -
2青椒切碎。 -
3打入鸡蛋，放少许盐，我选的是土鸡蛋，很小一个。 -
4打散成蛋液。 -
5锅中放油，倒入蛋液，蛋液多可以分两三次来摊。 -
6等蛋液一面定型后再翻面，摊成金黄色。 -
7成品。
使用的厨具：平底锅
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