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诗文
蒸鱼头
释义
食材明细
主料
皖鱼头
一个
辅料
姜
适量
豆豉
适量
葱
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
原味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
蒸鱼头的做法步骤
1
鱼头清洗干净,切成两半。
2
然后剁姜末,蒜末,豆豉放入碗里,加入盐,酱油,耗油拌匀。
3
把酱料抹在鱼头上。
4
锅里烧开水,放入鱼头蒸30分钟左右。
5
蒸熟撒上葱花即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 22:06:11