食材明细
- 麻辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
牛腩炖萝卜的做法步骤
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1牛腩肉1斤。 -
2白萝卜一个。
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3准备香叶、八角、桔皮、小茴、香菜籽。
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4牛腩肉切块。
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5萝卜切块。
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6牛腩肉放电压力锅，倒入大料，放入适量的水，按下牛肉键炖熟。
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7炖好的牛腩。
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8另一口锅放入萝卜，加适量的水，再放两块姜，炖15分钟。
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9炖了15分钟的萝卜。
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10把牛腩肉倒入萝卜块中。
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11加入火锅底料。
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12放入酱油和胡椒粉，继续炖15分钟。
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13时间到，香喷喷的一锅肉已溢满厨房，放入少许鸡精提鲜，可关火。
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14炖牛腩装入盘中，再放点香菜。
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15成品。老爸最爱的下酒菜，好酒好菜好生活！
使用的厨具：电压力锅、煮锅
所属分类：
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