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诗文 螃蟹冬瓜汤
释义
螃蟹冬瓜汤的做法

食材明细

主料
  • 螃蟹 2只
  • 冬瓜 一圈
辅料
  • 适量
  • 适量
调料
  • 盐油 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

螃蟹冬瓜汤的做法步骤

  • 螃蟹冬瓜汤的做法步骤:1
    1
    螃蟹洗净剁小块。
  • 螃蟹冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    冬瓜去皮切片,姜切好。
  • 螃蟹冬瓜汤的做法步骤:3
    3
    螃蟹放进汤锅,加入适量水,姜,大火煮开。
  • 螃蟹冬瓜汤的做法步骤:4
    4
    撇去浮沫,倒入冬瓜一起煮。
  • 螃蟹冬瓜汤的做法步骤:5
    5
    煮至冬瓜变软,加少许盐油,即可。
  • 螃蟹冬瓜汤的做法步骤:6
    6
    放点葱花。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/1/10 23:41:25