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诗文
螃蟹冬瓜汤
释义
食材明细
主料
螃蟹
2只
冬瓜
一圈
辅料
姜
适量
葱
适量
调料
盐油
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
螃蟹冬瓜汤的做法步骤
1
螃蟹洗净剁小块。
2
冬瓜去皮切片,姜切好。
3
螃蟹放进汤锅,加入适量水,姜,大火煮开。
4
撇去浮沫,倒入冬瓜一起煮。
5
煮至冬瓜变软,加少许盐油,即可。
6
放点葱花。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/3 21:55:03