“?????仙草烹饪??cooking?????:下酒解馋尖椒煸腊肠
?腊肠大概分好多种
?四川两湖广州福建大概都有腊肠
?我知道的四川和两湖的腊肠是极辣的
?反之福建广州的腊肠仿佛北京的小香肠一样
?到是香甜的江南风味
?这次的腊肠是朋友从福建带回来的
?甜甜的味道不是很油伴着香香的味道
?某位先生是极爱辣的
?并且碎碎叨叨的念了好久腊肠
?所以称了他的心意
?放了尖椒在里面
?大夏天的胃口多不好
?甜甜辣辣的味道混在一起
?吃着格外过瘾格外下饭”
食材明细
尖椒煸腊肠的做法步骤
小窍门
仙草心经
煸炒腊肠的时候不用放油,因为腊肠本身还会煸炒出油。
中小火,腊肠不要煸胡,影响美观和口感。
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
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午餐
晚餐
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