“?????仙草烹饪??cooking?????：下酒解馋尖椒煸腊肠
?腊肠大概分好多种
?四川两湖广州福建大概都有腊肠
?我知道的四川和两湖的腊肠是极辣的
?反之福建广州的腊肠仿佛北京的小香肠一样
?到是香甜的江南风味
?这次的腊肠是朋友从福建带回来的
?甜甜的味道不是很油伴着香香的味道
?某位先生是极爱辣的
?并且碎碎叨叨的念了好久腊肠
?所以称了他的心意
?放了尖椒在里面
?大夏天的胃口多不好
?甜甜辣辣的味道混在一起
?吃着格外过瘾格外下饭”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
尖椒煸腊肠的做法步骤
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1腊肠切片备用。 -
2尖椒切滚刀块备用。
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3炒锅放入腊肠煸炒，不用放油。
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4放入尖椒一同煸炒。
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5腊肠变色即可出锅。
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6下酒解馋青椒腊肠。
小窍门
仙草心经
煸炒腊肠的时候不用放油，因为腊肠本身还会煸炒出油。
中小火，腊肠不要煸胡，影响美观和口感。
煸炒腊肠的时候不用放油，因为腊肠本身还会煸炒出油。
中小火，腊肠不要煸胡，影响美观和口感。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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