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诗文	土豆丸子
释义	食材明细 主料 肉末 适量 土豆 适量 鸡蛋 适量 辅料 姜末 适量 调料 盐 适量 白糖 适量 生油 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 土豆丸子的做法步骤 1 盘中放入肉末，切碎的土豆，加姜末、鸡蛋、盐、白糖、生抽、鸡精。 2 搅拌均匀。 3 然后加入一勺生粉、一勺食用油。 4 拌匀、放置一会儿。 5 做成丸子。 6 锅内加油烧至五六成热、放入丸子炸至金黄色捞出。 7 成品（吃时烧熟或蒸熟)。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	一锅端 鸡腿腊肠煲仔饭 麻辣油豆腐 剁椒酱蒸腐竹粉丝 韭菜炒鸡蛋 椒盐 凉拌油麦菜 招财肘子 胡萝卜木耳鲜肉锅贴 “鼠”你最美馒头 重芝士蛋糕(酪乳版) 香辣菜花 蒜烧焖子 年夜饭必备简单快手家常菜西兰花炒肉 咖喱土豆山药蛋 青椒胡萝卜炒杏鲍菇 甜酒 肉桂葡萄干吐司 南瓜浓汤 牡丹虾球 炸菜饺 腊八蒜凉拌海带 年夜饭----红烧排骨 玉米鸡蛋火腿肠水果沙拉 炒面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。