“用炖鱼的剩汤，烧一锅真正的鱼香豆腐。”

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• 老奶洋芋
• 骨头参烧南瓜
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• 老奶洋芋汤
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• 芝士蛋糕
• 马蹄糕---广式茶楼的经典小吃
• 黑椒牛肉土豆迷你串
• 干煸豆角
• 芝士牛肉烤土豆
• 日式咖喱炸猪排饭
• 铜锣烧（日式糕点）
• 红豆沙（甜蜜馅料）
• 豆沙南瓜饼
• 日式甘煮小银鱼及小银鱼饭团
• 杏鲍肉片口口香
• 肉末葱油饼
• 龙头鱼笋丝汤
• 荔枝虾仁
• 西瓜冰沙
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• 用前题别赋一首（明·郑真）
• 用功成韵赋外舅短项翁（宋·耿镃）
• 用北山韵答之（元·张翥）
• 用十三覃韵慰寄十三哥（当代·张月宇）
• 用十梅韵答冯簿（宋·王炎）
• 用厚后弟强甫韵（宋·刘克庄）
• 用原韵酬姜仁夫兼柬董道卿四首（明·湛若水）
• 用友人韵寄平江蒋侍郎（宋·汪藻）
• 用可庄韵柬子培（清末民国初·冯煦）
• 用叶司理韵简赵尉（宋·方岳）
• 用叶翰林韵题赵叔问燕文贵山林（宋·程俱）
• 用同字韵奉方外交洽南洲（明·黄淮）
• 用同官南楼韵尾联以慰李倅子发（宋末元初·陈杰）
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