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诗文
甜烧白
释义
“稍微有一点甜腻,一次不宜多吃”
食材明细
主料
糯米
适量
五花肉
适量
芝麻馅
适量
辅料
红糖
适量
猪油
适量
白糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
甜烧白的做法步骤
1
红糖加适量水熬汁备用,糯米煮好备用
2
在圆底碗上覆一层保鲜膜,并浇上红糖
3
五花肉切薄片,两片之间加入一点芝麻馅,并平整的放几块在红糖上
4
在煮好的糯米中加红糖,猪油,白砂糖,并搅拌均匀
5
把糯米倒入五花肉上
6
将其蒸2个小时左右,然后拿出倒放在平盘上
7
在其上撒上白砂糖做点缀
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 老人 川菜 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2025/12/22 20:14:57