食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒莲藕的做法步骤
-
1准备所需食材 -
2大蒜切碎备用 -
3莲藕去皮洗净，切片备用 -
4彩椒去籽洗净切块备用 -
5煮锅里加入清水烧开倒入莲藕，煮至2分钟 -
6倒入彩椒继续煮至2分钟关火 -
7断生后的莲藕彩椒捞出控水 -
8炒锅里加入色拉油加热至冒烟 -
9放入大蒜，炒香 -
10倒入莲藕和彩椒翻炒均匀 -
11加入食盐炒至2分钟 -
12加入味精，翻炒均匀关火 -
13成品图欣赏 -
14成品图欣赏
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 予所居三山在镜湖上近取舍东地一亩种花数十（宋·陆游）
- 予所居之南下临短壑因凿壁开窗规为书室坐获（金·高士谈）
- 予所居南并镜湖北则陂泽重复抵海小舟纵所之（宋·陆游）
- 予所居本章丞相旧第他日友人杨彦文为余道丞（宋·刘攽）
- 予所岩在黄龙洞西己亥长至庞子始辟（明·庞嵩）
- 予招宾和微之（宋·韩维）
- 予按石屏州学偶染瘴疠遂舆至临安公馆药之稍（明·童轩）
- 予控免不获命恭读诏书圣训有朕正欲为卿直前（宋·岳珂）
- 予改郡聂云章许时髦送至江浒夜宿予舟赋此为（明·周瑛）
- 予放归至浙中暂憩湖上适冯子仁得宥至自岭南（明·江以达）
- 予数年不至城府丁巳火后今始见之（宋·陆游）
- 予数梦至一寺门临大江略似焦山定慧寺而幽窕（清末近现代初·陈曾寿）
- 予整兵西巡辱中贵韦公携酒邀太监陈公王公同（明·韩雍）
- 予方作书招成父入山成父亦移书招予出县报以（宋·赵蕃）
- 予方卧病税院刘君以画梅坚索诗口占遣之（宋末元初·牟巘）
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