食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣蟹的做法步骤
-
1螃蟹放水里浸泡一小时，中途换水，直到水清澈。 -
2准备大蒜，生姜，豆瓣酱等配料。 -
3起油锅，油要多放点！把配料爆香。 -
4放入豆瓣酱爆炒。
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5
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6加料酒，生抽少量，加少量水，大火煮开。 -
7收汁，关火，开动！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 酱香饼
- 章鱼小丸子
- 可可蛋糕卷
- 酱油鸡
- 淡奶油吐司
- 韭菜粉丝包
- 金针菇培根卷
- 蒜香鸡翅
- 老婆饼
- 冰糖金桔水
- 柠檬??泡椒凤爪
- 香辣青鱼
- 红枣南瓜羹
- 响油绿豆芽
- 爆炒鸡心
- 鸡汤韭菜盒子
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- 干煸芸豆
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- 素炒食蔬
- 酸汤馄饨
- 烧烤馒头块
- 腊肉炒荷兰豆
- 蒜苗炒土豆丝胡萝卜丝
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