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诗文 丝瓜炒肉丝
释义
丝瓜炒肉丝的做法

食材明细

主料
  • 丝瓜 500g
辅料
  • 瘦肉 适量
  • 大蒜末 适量
  • 辣椒 适量
  • 生姜 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

丝瓜炒肉丝的做法步骤

  • 丝瓜炒肉丝的做法步骤:1
    1
    丝瓜去皮切块,准备瘦肉辣椒大蒜。
  • 丝瓜炒肉丝的做法步骤:2
    2
    锅里热油炒大蒜末生姜辣椒。
  • 丝瓜炒肉丝的做法步骤:3
    3
    加入丝瓜。
  • 丝瓜炒肉丝的做法步骤:4
    4
    加入瘦肉丝(瘦肉丝没加淀粉所以没放油里炒菜,不然会硬)。
  • 丝瓜炒肉丝的做法步骤:5
    5
    比较干可以加适量水。
  • 丝瓜炒肉丝的做法步骤:6
    6
    加盐生抽调味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 5:00:44