食材明细
- 咸鲜 口味
- 砂锅 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
砂锅鲈鱼的做法步骤
-
1食材:鲈鱼洗净切块、洋葱块、姜粒、蒜粒、葱花。 -
2鲈鱼放入碗中，放入盐、胡椒粉、两勺生抽半勺老抽，半勺蚝油，一勺黄豆酱，一勺淀粉和一勺食用油抓匀腌制十分钟。
-
3砂锅中放油，放入姜、蒜和洋葱块炒岀香味。
-
4放入腌制好的鱼，淋上腌制时的料汁，再放入一汤勺的水。
-
5盖盖，大火煮开转小火沿锅边淋入一勺料酒，焗八分钟。
-
6岀锅前撒上葱花即可。
-
7成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
午餐
晚餐
- 红糖南瓜饼
- 神厨水煮鱼
- 香辣虾
- 家常菜＃软炸杏鲍菇
- 红椒丝炒毛豆
- 青红椒炒蘑菇
- 黑木耳梅豆炒米粉
- 美味地三鲜
- 口水南瓜饼
- 自制酸奶水果捞
- 菠菜虾滑
- 肉末蒸冬瓜
- 番茄焖鲫鱼
- 红薯炒饭
- 红豆小米粥
- 青椒炒茄子
- 炸薯条
- 红烧小排
- 黄花菜炒肉丝
- 香辣豆腐
- 肉丝豆角
- 五谷杂粮米饭
- 蛋挞液
- 宝宝海参蒸蛋
- 红烧土豆
- 前赴后继
- 前跋什么什么的成语
- 前跋后疐
- 前车之鉴
- 前车什么什么的成语
- 前车可鉴
- 前车已覆，后车当戒
- 前车覆，后车戒
- 前辙什么什么的成语
- 前辙可鉴
- 前进什么什么的成语
- 前进冲锋用英语怎么说
- 前进去某地用英语怎么说
- 前进无路，后退无门
- 前途什么什么的成语
- 仙山诗二首（南北朝·庾信）
- 仙山谣（清·卓肇昌）
- 仙山（唐·韩偓）
- 仙岩二首（唐·王贞白）
- 仙岩即事（宋·沈躬行）
- 仙岩四瀑布即事寄上秘书包监侍郎七兄吏部李（唐·路应）
- 仙岩夜月（明·侯应遴）
- 仙岩夜月（明·张一旸）
- 仙岩夜月（明·张元僎）
- 仙岩夜月（明·陈显）
- 仙岩夜月（明·饶忠学）
- 仙岩夜月（明·黄琏）
- 仙岩寺（宋·张继先）
- 仙岩山居（明·慧秀）
- 仙岩无尘轩（宋·白玉蟾）
- Arduino技术及应用(微课视频版教育部高等学校电子信息类专业教学指导委员会规划教材)
- 系统分析师2014至2019年试题分析与解答(全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试指定用书)
- 巨兽龙萝拉/恐龙火车探险注音故事
- 体育场地建筑工艺(高等学校体育建筑管理专业课程系列统编教材)
- 管理定量分析(21世纪经济管理新形态教材)/公共管理系列
- 新时代中国旅游业开放与发展
- 20以内的加减法/数学描红作业本
- 中国科技统计年鉴(附光盘2020汉英对照)(精)
- 江苏省高级人民法院公报(2020第3辑总第69辑)
- 广州大典研究(2020年第1辑总第5辑)
- 平凡英雄(第1辑)
- 数学(3下配北师教材)/奇迹课堂
- 机电工程管理与实务(2H300000)/2021年版全国二级建造师执业资格考试用书
- 英语(4下PEP版)/卷典
- 表内除法和四则混合运算(适用于小学2年级)/计算小高手