“写得超详细了，管饱~”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
肉夹馍的做法步骤
-
1中筋面粉放在钢盆里 -
2酵母用少许温水融化 -
3把酵母水倒入面粉里拌均匀 -
4再加入适量温水，搅拌成如图的棉絮状 -
5用手和成一个粗糙的面团，盖上保鲜膜后静置松弛10分钟 -
6松弛过后的面团，取出在揉面垫上很轻松就揉成一个纯滑的面团了 -
7发酵到1.5倍大小，半发状态也就可以了，我用面包机发酵的～ -
8取出面团，再揉均匀 -
9分成小剂子，取其中一份，搓长条 -
10像小蜗牛一样卷起来，尾部塞在下面 -
11按扁后轻轻擀开 -
12放入锅里，开最微小的火，盖上盖子，慢慢烙熟～ -
13烙至一面微黄，馍馍鼓起来以后，一定要记得翻面继续哦～ -
14烙好的馍馍，取出 -
15炒锅放油，下青瓜末和红甜椒末翻炒片刻 -
16蔬菜推到一边，加入蛋液～ -
17待蛋液凝固后，炒均匀，加盐，生抽调味即可～ -
18叉烧切小块 -
19白面馍从中间剖开 -
20夹入做好的青瓜蛋末 -
21也可以夹入叉烧肉和青菜，很好吃 -
22开吃～
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 素拌三丝
- 肉丁小炒
- 茄子酱肉包
- 面花大集结
- 美味麻花面（过敏宝宝可食）
- 鸡蛋卷饼
- 花生核桃燕麦米糊
- 空心麻团
- 奶香玉米饼
- 自制海苔仙贝
- 芦笋烤冰鱼
- 鱼香肉丝
- 宝宝脆脆肠
- 双花凉茶
- 紫薯小米粥
- 韭菜烀饼
- 青椒土豆丝
- 德芙巧克力芒果椰蓉大福
- 荔枝柠檬特饮
- 芝士麻薯包
- 盘阳饼
- 黄瓜丝拌金针菇
- 海鲜酱豆
- 蒜蓉秋葵
- 炒意面
- tackler
- tackling
- tack on
- tack room
- tacky
- taco
- taco salad
- taco shell
- tact
- tactful
- tactfully
- tactfulness
- tactic
- tactical
- tactically
- 青山寺（宋·尤袤）
- 青山寺（宋·韩淲）
- 青山峡口泊舟怀狄侍御（唐·岑参）
- 青山庙（唐·罗隐）
- 青山怀古（宋·胡楚材）
- 青山晚望（唐·许棠）
- 青山晚泊同晓溪云澜拈得微韵（清·赵帅）
- 青山有高人（明·邓雅）
- 青山村（近现代·芮麟）
- 青山梁晓晴（清·陆耀）
- 青山歌（明·邵宝）
- 青山湖畔小坐，用太白清溪行韵（当代·熊盛元）
- 青山湿遍·余初娶于舅氏，妇陈结缡甫五月，（清末近现代初·张尔田）
- 青山湿遍 五月二十四日，宣武门西广西义园（清·况周颐）
- 青山湿遍（清·周之琦）
- 财务管理
- 无形资产管理与评估(工商管理专业第2版高等院校经济与管理核心课经典系列教材)
- 物流经济地理(第2版高等院校经济与管理核心课经典系列教材)
- 行政管理学(第2版21世纪高等院校行政管理专业规划教材)
- 基于社交网络的北京市城市老年人服务体系研究/当代学者论著文库
- 应用经济学前沿(Ⅲ)/首都经济贸易大学学科前沿丛书
- 告诉孩子--要为自己的未来买单
- 物联网概论
- 内部劳动力市场的机理及在中国企业的运行效率研究/首都经济贸易大学劳动经济学博士论文文库
- 美国大众传媒-政府系统运行机制研究
- 断章
- 海底天堂
- 莫言与他的民间乡土
- 这样玩孩子最聪明父母最轻松
- 佛珠鉴赏与收藏(修订版)