“写得超详细了，管饱~”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
肉夹馍的做法步骤
-
1中筋面粉放在钢盆里 -
2酵母用少许温水融化 -
3把酵母水倒入面粉里拌均匀 -
4再加入适量温水，搅拌成如图的棉絮状 -
5用手和成一个粗糙的面团，盖上保鲜膜后静置松弛10分钟 -
6松弛过后的面团，取出在揉面垫上很轻松就揉成一个纯滑的面团了 -
7发酵到1.5倍大小，半发状态也就可以了，我用面包机发酵的～ -
8取出面团，再揉均匀 -
9分成小剂子，取其中一份，搓长条 -
10像小蜗牛一样卷起来，尾部塞在下面 -
11按扁后轻轻擀开 -
12放入锅里，开最微小的火，盖上盖子，慢慢烙熟～ -
13烙至一面微黄，馍馍鼓起来以后，一定要记得翻面继续哦～ -
14烙好的馍馍，取出 -
15炒锅放油，下青瓜末和红甜椒末翻炒片刻 -
16蔬菜推到一边，加入蛋液～ -
17待蛋液凝固后，炒均匀，加盐，生抽调味即可～ -
18叉烧切小块 -
19白面馍从中间剖开 -
20夹入做好的青瓜蛋末 -
21也可以夹入叉烧肉和青菜，很好吃 -
22开吃～
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 泡椒炒牛肉
- 三丝炒米粉
- 上汤菠菜
- 淮山炒百合
- 微波版蒜香蒸虾
- 苦瓜焖鱼头
- 简易版腌莴笋图解
- 湘味干锅猪脚
- 我的私房菜－番茄牛肉冬瓜汤
- 黄瓜炒木耳
- 豉椒苦瓜
- 给自己好好补补---银耳炖鸡
- 懒人版卤肉盖浇饭
- 酸甜花生米
- 花生蛋糕卷
- 莴笋炒肉片
- 咖喱蟹
- 糖醋豆腐
- 橙蛋饼
- 茶叶蛋
- 胡萝卜肉包
- 炸春卷
- 什锦蔬菜烧丸子
- 猪肺炒西芹
- 冰碴子 小山羊
- self-defense
- self-delusion
- self-denial
- self-deprecating
- self-described
- self-destruct
- self-destruction
- self-destructive
- self-determination
- self-determined
- self-diagnose
- self-diagnosed
- self-directed
- self-direction
- self-discharge
- 唐多令 匠中书怀（清·龚自珍）
- 唐多令 十月十日，屏山姊月下使苍头遥糠一（清·顾太清）
- 唐多令 即事（清·庄棫）
- 唐多令 双清馆赋菊，呈苏龛（清末民国初·朱祖谋）
- 唐多令 同晋贤泛舟（清·曹溶）
- 唐多令 吴江中秋（宋末元初·汪元量）
- 唐多令 和养臞翁咏落梅（近现代·夏承焘）
- 唐多令 和刘改之（元·张之翰）
- 唐多令 咏窝丝糖（清·毛奇龄）
- 唐多令 咏絮（当代·金鉴才）
- 唐多令 嘲柳儿（清·毛奇龄）
- 唐多令 四月初九日作（清·王鹏运）
- 唐多令 垂虹舟夜（清·周之琦）
- 唐多令 夏夜客斋（清·曹尔堪）
- 唐多令 夏日村居（清·吴尚憙）
- WebAssembly标准入门
- 古衣之美(精)
- 爵技(冯源改编的爵士创意钢琴曲集)
- 巴尔干百年简史
- 草原上的小木屋(美绘插画版)/国际大奖儿童文学
- 全世界都想上的课--传奇教师桥本武的奇迹教室
- 莫友芝日记/中国近现代稀见史料丛刊
- 消失的地平线(英文版)(精)
- 365个水彩的诀窍
- 海峡两岸海洋事务合作的法律机制研究/两岸及港澳法制研究书系
- 一年级的小蜜瓜(全彩注音版)
- 耐蚀低合金结构钢(精)
- 听兔子在唱歌/我爱读童话
- 三支翅膀(沈家庄诗词自选集)
- 脑卒中康复护理