“写得超详细了，管饱~”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
肉夹馍的做法步骤
-
1中筋面粉放在钢盆里 -
2酵母用少许温水融化 -
3把酵母水倒入面粉里拌均匀 -
4再加入适量温水，搅拌成如图的棉絮状 -
5用手和成一个粗糙的面团，盖上保鲜膜后静置松弛10分钟 -
6松弛过后的面团，取出在揉面垫上很轻松就揉成一个纯滑的面团了 -
7发酵到1.5倍大小，半发状态也就可以了，我用面包机发酵的～ -
8取出面团，再揉均匀 -
9分成小剂子，取其中一份，搓长条 -
10像小蜗牛一样卷起来，尾部塞在下面 -
11按扁后轻轻擀开 -
12放入锅里，开最微小的火，盖上盖子，慢慢烙熟～ -
13烙至一面微黄，馍馍鼓起来以后，一定要记得翻面继续哦～ -
14烙好的馍馍，取出 -
15炒锅放油，下青瓜末和红甜椒末翻炒片刻 -
16蔬菜推到一边，加入蛋液～ -
17待蛋液凝固后，炒均匀，加盐，生抽调味即可～ -
18叉烧切小块 -
19白面馍从中间剖开 -
20夹入做好的青瓜蛋末 -
21也可以夹入叉烧肉和青菜，很好吃 -
22开吃～
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 老鸭冬瓜薏仁汤
- 包菜炒粉丝
- 自制虾条
- 快手拌饭
- 巴沙鱼焖豆腐
- 自制橡皮泥
- 皮蛋豆腐
- 排骨蒸皮蛋
- 南瓜红薯饼
- 菜汁牛肉
- 鸡蛋虾肉南瓜杯
- 宫保鸡丁
- 番茄菜花
- 柠莓雪碧饮
- 鸡毛菜香菇鸡腿泡饭
- 法式小面包
- 粉蒸排骨土豆
- 可乐鸡翅
- 酸酸甜甜就是我--【包菜炒西红柿】
- 茄子豆角锅饼(纯正妈妈菜)
- 尖椒回锅肉
- 酸奶燕麦杯
- 韩式辣炒年糕
- 地三鲜
- 章鱼小烧
- to sleep in
- To smile
- to snow
- to space
- to speak to
- toss and turn
- tossed off
- tossing pennies in the pool
- tossing the bouquet
- toss off
- toss sth aside
- toss up
- toss ups
- to stand out
- to start out
- 为明庐师寿次长江舟行之二韵（当代·钱之江）
- 为易太守题日本僧所作田庐图（明·倪谦）
- 为易谦画竹并系以题（明·刘崧）
- 为晋宁诸子说春秋口占自笑四首（明末清初·王夫之）
- 为晓音女士题海粟画《芦雁》（近现代·郁达夫）
- 为景山题（宋·家铉翁）
- 为景福田画山水（清·邵梅臣）
- 为曲江李封君作（明·卢龙云）
- 为曹仲坚题渔父图（元·程钜夫）
- 为曹佥事画溪山春晓图因题（元末明初·倪瓒）
- 为曹南湖引阮摘赋（元·耶律铸）
- 为曹比部送长洲张令入佐比部郎（明·王世贞）
- 为曹理斋题唐砖美人拓本四首 整鬟（清末民国初·夏孙桐）
- 为曹纕蘅书扇（清·秦树声）
- 为曾人倩题风木楼（明·胡应麟）
- 我的朋友在哪里/聪明豆绘本系列
- 可爱多少钱一斤(上下)
- 最好的相逢
- 道德情操论
- 农业适度规模经营与金融服务共生演化机理及模式研究--基于农业价值链视角
- 开心的假期(0-3岁)/好玩的贴纸书
- 内蒙古自治区萤石矿资源潜力评价
- 新生代农民工组织内交换与心理行为研究
- 外交中的非言语语
- 辉煌40年--中国改革开放成就丛书(经济建设卷)(精)
- 直面人生的困惑
- 公立大学与区域增长(加州大学透视)
- 邹韬奋与中国现代出版转型
- 羽之书(我不可能成为一个作家)
- 去外婆家的神奇之旅/儿童安全出行系列绘本