网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧鳝段
释义	食材明细 主料 黄鳝 500g 辅料 生姜 1块 蒜头 2个 料酒 适量 糖 适量 老抽 适量 生抽 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 熟猪油 适量 香葱 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧鳝段的做法步骤 1 黄鳝杀好去掉内脏洗干净。 2 把洗干净的黄鳝剪成鳝段。 3 生姜切成片，蒜头剥掉表层薄衣洗干净。 4 锅烧热放油，再放入适量熟猪油。 5 放入生姜片和蒜头煸炒。 6 把鳝段倒进去爆炒。 7 炒至鳝段变色，倒入适量料酒。 8 放入适量冷水，再放适量胡椒粉，大火煮开转中火慢炖。 9 炖至鳝段开始酥烂，放适量白糖、老抽、生抽和盐继续炖。 10 黄鳝酥烂转大火收汁，撒上葱花出锅装盘。 小窍门 不喜欢吃猪油的小伙伴可以不要放。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	韭菜肉馅水饺 春节必吃菜品之——糖醋小排 零嘴锅巴 韩式蘑菇辣汤 白菜豆腐丸子汤 【无油烟更健康】芋头焖鸡翅 蚝油素三样 蒜苗香煎肉 茄汁肉酱意粉 双椒蛋炒饭 玫瑰腐乳鲫鱼 蒜味山药炒青菜 豆腐黑鱼汤 小文子出品~~【电饭锅蛋糕】 美味的咖喱牛肉饭 青粮粥 汉堡搭档—铁板烧鸡腿肉 碎肉青元 【怡汝烘焙】手工面包更美味健康---蓝莓面包卷 羊肉土豆汤 早餐很有爱 香菜五花肉 石锅拌饭 黑芝麻汤圆馅 富贵连（莲）年 压良为贱 压良什么什么的成语 压雪什么什么的成语 压雪求油 厌什么什么冲的成语 厌什么什么听的成语 厌什么什么新的成语 厌什么什么议的成语 厌什么什么，的成语 厌什么众什么的成语 厌什么喜什么的成语 厌什么折什么的成语 厌什么饫什么的成语 厌什么鸡什么的成语 厌塞什么什么的成语 奉和率尔有咏诗（南北朝·王训） 奉和王世弼寄上七兄先生用其韵（宋·黄庭坚） 奉和王侍郎春日喜李侍郎崔给谏张舍人韦谏议（唐·窦庠） 奉和王元二相避暑怀杜太尉（唐·李端） 奉和王季思先生重阳抒怀诗（当代·陈永正） 奉和王宪使贺总制胡公得平阳诗韵（元·陈镒） 奉和王少龄风雨叙怀之作（明·陶益） 奉和王朝器同寅来韵二首（明·苏葵） 奉和王治书纸灯韵（元·李裕） 奉和王益初先生（近现代·李西庚） 奉和王益初吟友茗叙四绝（近现代·吴天鹏） 奉和王相公早春登徐州城（唐·皇甫冉） 奉和王相公秋日戏赠元校书（唐·钱起） 奉和王继学怀济南旧游四首（元·范梈） 奉和王诚夫短歌一首（明·刘崧） 兔小妹的故事(共4册) 石室秘录 法庭科学文化论丛(第4辑) 江苏沿海潮滩和钻孔沉积物磁性矿物特征及其环境意义 小学生家长助学手册(2年级) 她力量(独立女性的婚恋成长课) 数学(6下北师大版BSD2024春)/实验班提优大考卷 法治驿站上的那人那事 鸾凤和(上) 读通鉴论(上中下王夫之著作) 四川省大数据标准化发展蓝皮书 把猪写进诗里/迪卡米洛暖心小说系列 建设工程项目全流程法律合规风险防范指引 能源革命背景下绿色能源技术转移法律制度研究 基层慢病管理典型案例荟萃

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。