网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧鳝段
释义	食材明细 主料 黄鳝 500g 辅料 生姜 1块 蒜头 2个 料酒 适量 糖 适量 老抽 适量 生抽 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 熟猪油 适量 香葱 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧鳝段的做法步骤 1 黄鳝杀好去掉内脏洗干净。 2 把洗干净的黄鳝剪成鳝段。 3 生姜切成片，蒜头剥掉表层薄衣洗干净。 4 锅烧热放油，再放入适量熟猪油。 5 放入生姜片和蒜头煸炒。 6 把鳝段倒进去爆炒。 7 炒至鳝段变色，倒入适量料酒。 8 放入适量冷水，再放适量胡椒粉，大火煮开转中火慢炖。 9 炖至鳝段开始酥烂，放适量白糖、老抽、生抽和盐继续炖。 10 黄鳝酥烂转大火收汁，撒上葱花出锅装盘。 小窍门 不喜欢吃猪油的小伙伴可以不要放。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	素烧油面筋 胡萝卜白佛手瓜煎饼 香草红豆面包卷 椰汁豆腐 高颜值的纸杯蛋糕 紫薯糯米糍 好好吃的天津饭 虫草花椰子鸡汤 抹茶奶油夹心圣诞树饼干 酸辣芋头丝 韩式辣白菜 自制风干牛肉 萝卜包子 空心糖饼，趁热咬一大口，入口酥脆加上甜蜜的糖汁、满满幸福感。 白菜炖豆腐 电炖锅版柠檬膏（久炖不烂） 烩麻食 煎蛋萝卜丝汤 牛尾萝卜汤 鲜贝肉豆腐汤 广式泡萝卜 布里欧修面包 白萝卜丝炒鸡蛋 银耳红薯花色年糕 腌南瓜丝 什么什么生光的成语 什么什么生冷的成语 什么什么生利的成语 什么什么生华的成语 什么什么生吞的成语 什么什么生否的成语 什么什么生哀的成语 什么什么生姿的成语 什么什么生富的成语 什么什么生尘的成语 什么什么生常的成语 什么什么生忧的成语 什么什么生怀的成语 什么什么生悲的成语 什么什么生情的成语 过东阳诸人饯别独刘叔明不至（宋·林季仲） 过东阳（宋·刘子翚） 过东阿怀古（明·王世贞） 过东阿怀雪篷（明·孙蕡） 过东𤃩滩入马肝峡（宋·陆游） 过丞相祠（当代·伯昏子） 过严先生祠堂（明·江源） 过严先生祠堂（明·江源） 过严先生钓台（明·倪谦） 过严关有感（宋·李师中） 过严关（宋·曾丰） 过严君平古井（唐·郑世翼） 过严子陵滩（民国末当代初·聂绀弩） 过严子陵祠（明·戚继光） 过严子陵祠（明·湛若水） 漫画版儿童趣味百科（全2册） 小学生笔画部首结构字级笔顺大字典 重新定义分享(UBER中国的分享实践) 儿童品格教育系列——互相帮助！咯咯哒 画说国学（论语+大学·中庸+孟子 全3册） 马万水和他的工程队 永远争先 “四史”专题讲座 庆祝中国共产党成立100周年党员学习笔记 做新时代优秀共产党员 哥德尔 艾舍尔 巴赫 法哲学导引 东藏记 中国制造 有尊严地生活 英语词根词缀200个(口袋本)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。