“板栗上市了，家里的吃货们都好喜欢。前些天买到一袋板栗粉过头了，于是改造成栗子饼，孩子们大爱。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
Mini栗子饼的做法步骤
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1板栗开口，水煮，取肉，加糖，用玻璃杯压碎，分成小球 -
2面粉加食用油，加（糖）水，揉成光滑的面团，分成小块（巨喜欢吃甜的可以在此步骤加入白糖） -
3将面团压成面皮，放上栗子馅 -
4收口捏紧，成包子一样的饼胚 -
5模具抹油，放入饼胚压实 -
6翻面，扣出饼胚 -
7用最小火油炸，颜色金黄，浮起来即可 -
8成品星星 -
9成品爱心 -
10晾凉了再吃，小心烫！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜