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诗文	红糖发糕
释义	食材明细 主料 面粉 200克 酵母 5克 红枣 适量 红糖 三勺 葡萄干 适量 辅料 温水 适量 甜味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红糖发糕的做法步骤 1 原图料 2 红糖加入适量的温水至红糖融化 3 面粉里加入酵母 4 加入红糖水搅拌均匀成糊装（不要太稀了） 5 模具中涮上一层油、打入面糊发酵至两倍大 6 发酵两倍大后、加入红枣和葡萄干装饰 7 水烧开放入锅中蒸30分钟（我的是6寸活模具、怕蒸的时候进水、就用锡箔纸包了一层、防止进水。 8 放凉后脱模即可。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃
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