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诗文 蒸饺
释义
蒸饺的做法
“馅料可以换白菜猪肉、韭菜猪肉、韭菜鸡蛋、香菇猪肉等等都可以的,也可以煮着吃液不错!”

食材明细

主料
  • 饺子皮 0克
  • 肉末 0克
  • 木耳 0克
  • 胡萝卜 0克
  • 香葱 0克
  • 生抽 0克
  • 香油 0克
  • 0克
  • 0克
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蒸饺的做法步骤

  • 蒸饺的做法步骤:1
    1
    肉末中放入木耳末、胡萝卜末、盐、糖、生抽、香油、葱末搅拌
  • 蒸饺的做法步骤:2
    2
    放入一个鸡蛋搅拌
  • 蒸饺的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀备用
  • 蒸饺的做法步骤:4
    4
    取一张饺子皮舀一勺馅,在饺子皮的边缘涂抹上清水
  • 蒸饺的做法步骤:5
    5
    在下方捏出两个角
  • 蒸饺的做法步骤:6
    6
    把上图捏出的的两个角合拢成一个角,再在上面一点一边捏出一个角,然后再合拢成一个角,一直捏完为止
  • 蒸饺的做法步骤:7
    7
    一个饺子就做好了
  • 蒸饺的做法步骤:8
    8
    包完一盘饺子放入蒸锅,大火蒸20分钟左右
  • 蒸饺的做法步骤:9
    9
    一盘蒸饺就做好了
使用的厨具:蒸锅
随便看

 

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更新时间:2025/3/15 13:47:41