“尝试了一下慕斯的做法，但是谁能告诉我，镜面怎么做？！??为什么我的镜面变成第二层了！！！！??”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酸奶慕斯的做法步骤
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1准备材料。 -
2奶油，酸奶，砂糖，盐，搅打均匀。 -
3吉利丁片泡凉水后，融化加入，搅拌均匀。 -
4铺入一层戚风，倒入一层慕斯，再重复以上。 -
5最后放入冰箱冷藏。 -
6软糖隔水融化。 -
7倒入慕斯表面，再次去冰箱冷藏。 -
8完成！ -
9看看里面，还是不错的！
使用的厨具：打蛋器、模具锅
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