网站首页  词典首页

诗文	酱焖鲫鱼
释义	食材明细 主料 鲫鱼 一条 辅料 小米辣 适量 姜 适量 大葱 适量 八角 适量 干辣椒 适量 香菜 适量 调料 盐 适量 料酒 适量 豆瓣酱 适量 油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 糖 适量 老抽 适量 微辣 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酱焖鲫鱼的做法步骤 1 备好材料。 2 鲫鱼清理干净后擦干水分，放入锅里小火慢煎。 3 煎至两面金黄铲起备用。 4 留底油爆香葱姜，干辣椒，加入一勺豆瓣酱炒香。 5 放入鲫鱼，加入适量水，盐，酱油，耗油，糖，老抽，料酒拌匀大火煮开转小火焖20分钟。 6 加入小米辣焖至汤汁浓稠，撒上葱花，香菜即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	坚果香葱鸡蛋饼 香橙排骨 木须肉 鸡丝黄花菜 蓝莓酸奶 不一样的【韭菜煎饼】 简单的午餐------家常汤面 海米扒油菜 传统小食----武汉米粑粑 炝炒圆白菜 麦香豆乳 玛格丽特小饼干 黑芝麻饴球 干豆角烧肉 新疆大盘鸡 豆角炒肉 清蒸豆腐糕 【黑椒牛柳披萨】---享受不同的味道 双面煎饼 自制阿胶核桃糕 糟猪蹄 黄花菜蒸滑鸡 软糯清香的桂花糖藕 Q弹无添加滴——手工鱼丸 西兰花炒排骨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。