网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱焖鲫鱼
释义
食材明细
主料
鲫鱼
一条
辅料
小米辣
适量
姜
适量
大葱
适量
八角
适量
干辣椒
适量
香菜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
豆瓣酱
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
老抽
适量
微辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酱焖鲫鱼的做法步骤
1
备好材料。
2
鲫鱼清理干净后擦干水分,放入锅里小火慢煎。
3
煎至两面金黄铲起备用。
4
留底油爆香葱姜,干辣椒,加入一勺豆瓣酱炒香。
5
放入鲫鱼,加入适量水,盐,酱油,耗油,糖,老抽,料酒拌匀大火煮开转小火焖20分钟。
6
加入小米辣焖至汤汁浓稠,撒上葱花,香菜即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
简单易做,营养滋补的清蒸童子鸡
萝卜丝肉馅蒸饺
香菇瘦肉炒青瓜
花甲节瓜汤
青椒胡萝卜炒肉
凉拌菠菜粉丝
葱香鸡蛋饼
四月瓜拌金针菇
味道鲜美堪称一绝/小黄鱼笋干汤
生菜炒广式腊肠
黄瓜炒蛎肉
蒜苔炒蒸槐花
豆皮木耳炒蒜苔
红腰豆莲子陈皮糖水
蔬菜鸡蛋饼
香菜牛肉燕麦粥
素炒油白菜
辣白菜鱿鱼炒饭
手擀哨子面
鸡蛋虾仁炒熟菠菜杆
香菇炒上海青
谷雨吃春饼
白灼生菜
皮蛋牛乳咖啡, 帮你试试好不好喝!?
腊鸡腿蒸春笋
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:54:34