食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酿蛋的做法步骤
-
1猪肉剁碎，加配料腌制！ -
2鸡蛋两个磕到盆里！ -
3加食盐搅拌均匀！ -
4热油锅！ -
5把两匙蛋液放到不粘锅里！ -
6把一匙肉末放到蛋液上面！ -
7小心的用蛋覆盖住肉末，煎至金黄即可！ -
8不断反复的多酿几个蛋！ -
9把所有酿好的鸡蛋倒回锅里，加适量水煮会！ -
10调味，大火收汁！ -
11汁收干了即可！ -
12蛋酿好了！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
老人
早餐
客家菜
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- 下酒菜……电饭煲烤鱿鱼
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- 荷兰豆炒豌豆
- 全麦核桃土司
- 拍黄瓜
- 三丝炒珍珠米粉
- 盐水鸭
- 丝瓜丸子汤
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