食材明细
- 酸甜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油爆河虾的做法步骤
-
1选用鲜活的河虾，漂洗一下，剪去前爪和虾须。 -
2锅上火，倒入色拉油，烧至7成油温，把河虾倒入油爆8-10秒，捞出。 -
3高油温让虾壳瞬间爆脆，虾肉却依然鲜嫩。 -
4锅中淋入少许油，加姜片煸一下，加入半勺水，加入蚝油、鲜酱油、糖、香醋调成小糖醋的口味，淋入少许水淀粉使酱汁浓稠。 -
5把油爆好的河虾倒入，翻炒裹匀酱汁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
本帮菜
- 酱大骨
- 火麻仁鲜蘑肉片
- 生菜炒香菇
- 蒸苜蓿菜
- 蕨菜炒腊肉
- 盐水菠萝
- 蒲公英炒鸡蛋
- 汤圆面包
- 白灼墨鱼
- 香菇青菜大包
- 肉丁炸酱
- 西红柿炒鸡蛋
- 肉丁炸酱面
- 时蔬炸酱拌面
- 香蕉煎饼。
- 唤醒你味蕾的美食～春笋拌马兰头（升级版）
- 自制薄荷膏
- 冰爽丝滑，好吃到舔手指，紫薯粉雪域小贝
- 白蒿麦饭
- 豆皮海带结麻辣锅
- 黑芝麻馅燕麦饼
- 西葫芦鸡蛋炒虾仁
- 西红柿鸡蛋面
- 素炒土豆丝
- 肉丝木耳炒蒜黄
- 品什么题什么的成语
- 品头什么什么的成语
- 品头论足
- 品头评足
- 品头题足
- 品学什么什么的成语
- 品学兼优
- 品德什么什么的成语
- 品德文章
- 品牌楼狗用英语怎么说
- 品目什么什么的成语
- 品目繁多
- 品竹什么什么的成语
- 品竹弹丝
- 品竹调丝
- 黄嘉父朝请公彦示诗以不数面为言且索近著次（宋·程俱）
- 黄国博遗银鱼乾二百枚（宋·梅尧臣）
- 黄土坎（清·法式善）
- 黄土坎（清·韩鼎元）
- 黄土坡遇雨（清·刘锡五）
- 黄土道中李员外同年留宿（明·李东阳）
- 黄圣生（明·何良俊）
- 黄均州挽词（宋·项安世）
- 黄均德前任酆都县丞服阕赴京过余林下（元末明初·蓝仁）
- 黄坊（明·刘崧）
- 黄坑寺（明·程敏政）
- 黄坝驿次壁间余方池韵（明·赵贞吉）
- 黄坡储君视其弟丽中于翰林河冰既开索诗为别（明·顾清）
- 黄垆曲（清末近现代初·汪东）
- 黄垍勾建昌簿（宋·宋祁）
- 鸽翼
- 最后的食谱 麒麟之舌的记忆
- 费孝通经典集:乡土中国(有声版)+江村经济(2册)
- 蒲公英嫁女儿
- 怎样画农民画
- 心灵之镜 张振中小说选集
- 读古诗词学地理、读古诗词学自然、读古诗词学历史、读古诗词学语文（套装4册）
- 产品摄影
- 大卫·李嘉图全集 第7卷：通信集(1816年-1818年)
- 墨多多谜境冒险 阳光版(全12册)
- Python入门实战教程
- 社区体育公园建设标准 DBJ/T 15-225-2021 备案号 J 15807-2021
- 养成逻辑脑 儿童思维力训练 6~7岁
- 广西金融前沿报告 2021
- 跟着地质学家去旅行 余村穿越之旅