网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蓑衣黄瓜
释义
“酸酸甜甜,还有点麻麻辣辣,开胃!!”
食材明细
主料
小黄瓜
3个
辅料
糖
少量
醋
少量
生抽
少量
花椒油
少量
干红辣椒
少量
盐
少量
酸甜 口味
生鲜 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
蓑衣黄瓜的做法步骤
1
准备原料,洗净备用
2
用筷子夹住黄瓜两侧,顺着黄瓜一面切,切完一面,翻个继续用筷子夹着两侧,顺着切另一面,注意用力不要过猛,否则很容易切断。切好的样子如图所示。
3
将切好的黄瓜放在适合的容器内
4
取少量盐,白糖,米醋,生抽,花椒油,调和酱汁备用
5
锅内放少量植物油,干红辣椒炝锅
6
将调好的酱汁倒入碗内,最后淋上热油,腌一小会儿就可以吃了。
所属分类: 凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐
随便看
懒人版炒年糕
草莓,比翼鸟
响油白菜
生煎葱香小卷
红烧猪蹄
韩式辣牛肉白萝卜汤
花纹轻芝士
玉米鲜贝粒
炒双耳
照烧鸡腿饭
家常炒面
改良版腊肉饭
麻辣泥鳅
豆豉鲮鱼油麦菜
香菇油菜
家常木须肉
健康食品:纳豆最简单的中式吃法
烧带鱼
姜撞奶
蒜香鲍春
红薯粥
凉拌三丝
菠菜戚风蛋糕【6+8寸】
酱爆黄豆嘴
紫薯一口酥
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 10:14:49