网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜蓉炒苦瓜
释义
“夏天一到就特别想吃苦瓜。”
食材明细
主料
苦瓜
1条
辅料
蒜蓉
少量
瘦肉
少量
盐
少量
酱油
少量
鱼露
少量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉炒苦瓜的做法步骤
1
选一条苦瓜。
2
苦瓜去籽后,切薄片,放一勺盐捏一会,这样可以减少苦涩,用水冲干净。
3
瘦肉切片,加入少许油和生粉搅拌均匀备用。
4
锅中放入适量猪油(猪油炒菜比较香)热油加入蒜蓉、瘦肉翻炒出香味。
5
倒入苦瓜继续翻炒2分钟,加入适量盐、几滴鱼露(鱼露也很咸,几滴就可以,主要为了提鲜)。
6
鱼露用的是这种,最后收锅时撒几滴味事达酱油炒几下就可以了。
7
完成,一点都不苦的哦,清甜。
小窍门
中间如果粘锅可以滴两滴水,不能多。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
鲍鱼排骨土豆
糯米肉丸粉丝蒸蛋
迷你巧克力蛋挞
栗子香菇红豆鸡汤
玫瑰花面包
草莓夏洛特
蟹肉粥
红烧鸡中翅
香菇瘦肉粥
木耳猪肉包子
牛排料理
三鲜砂锅焖面
花好月圆
山药红枣小米粥
干煎马鲛鱼
蒜苔炒肉
醋溜西葫芦
冻豆腐炖肉
土豆鸡蛋拌意面
南瓜俏
琉璃薯块
西红柿炒鸡蛋
馄钝
快速筋饼(单饼、春饼)
羊杂汤
gospels song
gossip bakery
gossip bakery pretty neat living
gossip column
gossip columnist
gossip girl cast
gossip gurl
gossip slots
gossip with
gossipy type crossword clue
gossoon meaning
go straight
go supermarket
got about
got a car
祥兴登极第三十二(宋·文天祥)
祥兴第三十七(宋·文天祥)
祥兴第三十三(宋·文天祥)
祥兴第三十九(宋·文天祥)
祥兴第三十五(宋·文天祥)
祥兴第三十八(宋·文天祥)
祥兴第三十六(宋·文天祥)
祥兴第三十四(宋·文天祥)
祥日忆亡儿宇瞻二首(明·区怀瑞)
祥符喜长老请赞(宋·释心月)
祥符寺九曲观灯(宋·苏轼)
祥符寺大梅一树临水初开(宋·孙觌)
祥符寺得句(宋·许必胜)
祥符寺水阁(宋·余国宝)
祥符寺溪堂(宋·释净端)
寄小读者(名家朗读版冰心儿童文学全集)/心阅读文丛
繁星春水(名家朗读版冰心儿童文学全集)/心阅读文丛
陶奇的暑期日记(名家朗读版冰心儿童文学全集)/心阅读文丛
红船精神领航中国梦(红船精神学习读本)
信仰的力量
中华国学歌(1)
中华国学歌(3)
把思想方法和工作方法搞对头
中华国学歌(2)
把责任举过头顶
一分部署九分落实
幸福故事
半小时漫画中国史
瑜伽之光(完全修订版)
老挝经济/一带一路沿线国家经济丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/30 18:02:35