“汤圆是传统美食，软糯香甜，美味可口。尤其在冬天，吃上一碗热气腾腾的汤圆，寒冷和饥饿全都赶走啦，这就是御寒美食的力量，暖心又暖胃，吃完好满足～”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
桂花酱豆沙汤圆的做法步骤
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1把豆沙馅搓成小圆球备用。 -
2向糯米粉中缓慢多次的添加清水，并用筷子轻轻搅拌。 -
3继续搅拌，形成干湿适宜的状态。 -
4揉成面团，静置一会儿。 -
5取适量的糯米面团，搓圆按扁，形成汤圆皮。 -
6在糯米面皮中间放上豆沙馅。 -
7用糯米面皮的四周向中间推上去，包住馅料。 -
8收口包严，搓圆整形。 -
9全都这样做好，吃不完的暂时冻进冰箱里。 -
10锅中加水，烧开后下入汤圆，煮熟。 -
11盛出装碗。 -
12淋上一勺桂花酱。 -
13端上桌就可以吃啦。 -
14美味～
小窍门
无
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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冬季食谱