食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
葡萄干核桃司康的做法步骤
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1葡萄干洗净用厨房用纸擦干水分 -
2将面粉和盐混合后，加入切小块的软化黄油 -
3用手将面粉和黄油搓成粗玉米粉状 -
4将牛奶、糖、蛋液，酵母粉混合拌匀 -
5在面粉中加入步骤4的混合蛋液 -
6揉成光滑面团 -
7将面团压扁后铺上一半果仁 -
8对折后再次揉成圆形后压扁同样方法加入另一半果仁 -
9最后将面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上 -
10早晨从冰箱取出后，直接用手按扁，分切成8份。 -
11依次在表面刷上全蛋液，烤箱160度中层15分钟烤至表面金黄 -
12成品图
使用的厨具：电烤箱