食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒双冬的做法步骤
-
1准备材料。 -
2冬菇用温水泡发，切2半。挤干水，备用。 -
3冬笋（我用的春笋代替了）切片。洋葱切小片。 -
4锅里放入油（我用的是用生虾头和螃蟹熬的猪油，可以直接用植物油）化开。 -
5烧热后放入冬笋，小火滑炒后捞起。 -
6锅里留余油，放入冬菇，煸炒捞起备用。 -
7余油继续烧热，放入洋葱片，炒香 -
8放入冬笋煸炒， -
9再放入冬菇煸炒 -
10放入盐、高汤、生抽翻炒匀后，焖煮至汤汁开始粘稠，调大火。 -
11沿着锅边淋入水淀粉勾芡。滴入香油，出锅。
小窍门
冬笋可以用别的笋代替。
如果没有现成的高汤，可以用一个浓汤宝加入适量的温水化开。
如果没有现成的高汤，可以用一个浓汤宝加入适量的温水化开。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
午餐
- 超级简单易做的蓝莓麦芬蛋糕
- 虎皮尖椒
- 猪肉葱香水煎包
- 鸡蛋炒黄瓜
- 肉末土豆
- 蜜汁枇杷三鲜
- 红烧鸡爪
- 木瓜蓝莓牛奶
- 母亲节水果奶油蛋糕
- 抹茶费南雪蛋糕，浓郁茶香，口感轻盈、充满层次感。
- 芋檬车螺汤
- 西班牙拿铁
- 香菇鸡肉蒸包
- 自制酸奶
- 腊肠蒸丁香鱼干
- 酱烤鸡杂
- 蚕豆土豆排骨汤
- 包菜牛肉炒米粉
- 黑芝麻豆浆
- 咸香栀子花
- 果干蒸乌米饭
- 酱肉炒蚕豆土豆
- 鲢鱼头烧粉皮
- 炸带鱼
- 红烧肉
- menstrual cramps
- menstrual cup
- menstrual cycle
- menstrual period
- menstruation cycle
- menstruation definition
- menstruation painful
- menstruation product
- menstruation pronunciation
- menstruation stop
- menstruum def
- mental abuse
- mental age
- mental agility
- mental anguish
- 瑞鹤仙（近现代·张克家）
- 瑞鹤仙（近现代·沈祖棻）
- 瑞鹤仙（近现代·王季思）
- 瑞鹤仙（近现代·邓桐芬）
- 瑞鹤仙（近现代·邓桐芬）
- 瑞鹤仙（近现代·黄公渚）
- 瑞鹤仙（近现代末当代初·袁荣法）
- 瑞鹤仙（金末元初·元好问）
- 瑞鹤仙（金末元初·元好问）
- 瑞鹤仙（金末元初·元好问）
- 瑞鹧鸪·用芦川体，为李履庵赋（近现代末当代初·黄咏雩）
- 瑞鹧鸪 与延真观小贾师（元·尹志平）
- 瑞鹧鸪 为婶寿（宋·赵彦端）
- 瑞鹧鸪 举第三子亮可（清·黄永）
- 瑞鹧鸪 以口脂点梅，自题，用珠玉韵（清末近现代初·汪东）
- 高校一流人才培养教育教学改革研究
- 爱国,"双十"百年主旋律——福建省厦门双十中学(私立时期)口述史
- 眼镜店管理 第2版
- 古埃及神话故事 插图典藏本
- 中国陶瓷产业生态化研究
- 传承有道——财富继承风险规避与合理规划
- 唐诗三百首 名师讲解版 无障碍阅读版
- 冰雪奇缘趣味互动认知立体书
- 电子元器件的安装与拆卸
- 破产法论坛 第16辑
- Android项目开发基础
- 刘应科考研中医综合教材同步练习3000题
- 中西医结合儿科学
- SPSS统计分析从入门到精通(第2版)
- WTO规则与案例研究