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诗文	蕃茄豌豆蛋汤
释义	食材明细 主料 蕃茄 2只 豌豆 3勺 辅料 油 2匙 盐 1匙 味精 1匙 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蕃茄豌豆蛋汤的做法步骤 1 油加热，倒入蕃茄用铲炒出红水汁。加入豌豆拌会儿，加水的份量刚好一汤盆。 2 鸡蛋搅匀有点起泡。 3 蕃茄烧开，把鸡蛋液慢慢地铺在锅里，四处均匀，等待蛋起皮。铲剩锅底浮起来，加盐、味精。盖锅烧开即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类
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