食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣凉拌毛豆的做法步骤
-
1毛豆摘去边角洗干净，放入锅中加清水没过毛豆，放入少许盐，一个八角，煮开。 -
2在煮毛豆的时候，把大蒜肉切成蒜末，干辣椒切段，红辣椒也是可以的，我忘记买了，所以用干辣椒。 -
3毛豆煮熟之后捞出控水，放入盘中。 -
4锅内倒入适量油，加入花椒，蒜末，辣椒末，生抽，醋，适量盐，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀。 -
5将烧好的调料汁倒入毛豆碗中。 -
6凉拌均匀，使每个毛豆都充分吸收调料汁的味道，即可食用，冷藏一会，味道更佳。 -
7毛豆充分吸收了调料汁的味道，真的很适合炎炎夏日。 -
8简单易做，非常好吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 蒜香茄条
- 非油炸甜甜圈【法帅蒸汽烤箱版】
- #春时正好#火腿豆腐羹
- 欧式芦笋
- 电压力锅版发面饼
- #春时正好#蚝油拌上海青木耳
- 白糖酥饼
- #春时正好#白菜虾皮炒鸡蛋
- 奶茶培训教程—绿茶多多的制作方法
- 粉红色回忆
- 金针菇烧茄子
- 大蒜炒鸡蛋
- 咸肉炒马兰头
- 枸杞叶蛋汤
- 素炒菠菜
- 多味鱼香蛋饼
- 西红柿牛尾汤
- 蚝油双菇西兰花
- 红豆沙南瓜包
- 炒合菜
- 蚝油冬瓜西兰花
- 冬瓜大虾汤
- 地耳鸡蛋
- 砂锅烤乳鸽
- 蒸海鱼干
- 那个影子又长了用英语怎么说
- 那个时间我正在弹钢琴用英语怎么说
- 那个是他的拖鞋用英语怎么说
- 那个是橙色的吗用英语怎么说
- 那个是谁的蜡笔用英语怎么说
- 那个杯子在哪儿用英语怎么说
- 那个橡皮用英语怎么说
- 那个男人在看电视用英语怎么说
- 那个男人是我叔叔用英语怎么说
- 那个男人是谁用英语怎么说
- 那个男孩正在吃苹果用英语怎么说
- 那个老人想住在饭店隔壁用英语怎么说
- 那个黑色用英语怎么说
- 那些女孩正在捉迷藏用英语怎么说
- 那些年歌词用英语怎么说
- 游日山（宋·钱暄）
- 游日山（宋·马良器）
- 游旷写亭有作（宋·朱淑真）
- 游昆山吊徐健庵尚书传是楼故址晚与数客饮山（清·陈克家）
- 游昆山怀旧伤今（元末明初·王逢）
- 游昆山慧聚寺和唐人诗二首（元·宋褧）
- 游昆罗山寺二首（宋·吴则礼）
- 游昊天玄都观（唐·姚合）
- 游昌化山精舍（唐·卢照邻）
- 游昌化精舍（唐·柳明献）
- 游昌国寺（明·郭谏臣）
- 游昌平憩县学归过朱都督碑（元·许有壬）
- 游昌平陵（近现代·汪精卫）
- 游明孝陵（近现代·薛青萍）
- 游明山（明·张琚）
- 文化境遇与文论选择
- 清末民初修身思想研究--以修身教科书为中心的考察
- 中国共产党执政文化建设研究
- 周公研究/青年学术丛书
- 书集传研究与校注
- 找个有缺点的人结婚
- 大学英语4级词汇联想+识记
- 寻找自我(写给男人的书)
- 陪孩子轻松走过初三
- 工作沟通别太直(职场中的暗示艺术)
- 心有灵犀一点通(婚恋中的暗示艺术)
- 如何做好精益生产--JIT生产实务手册
- 一本书读完最美古诗词(上下)
- 9天拿到你的创造力执照
- 百年哈佛给学生的13堂趣味科学课