网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜苗烧豆腐
释义
“色香味俱全,比肉还好吃”
食材明细
主料
豆腐
500g
蒜苗
两棵
葱
适量
姜
两片
蒜
两瓣
辅料
生抽
两勺
料酒
两勺
醋
两勺
糖
1勺
植物油
适量
郫县豆瓣酱
1勺
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜苗烧豆腐的做法步骤
1
豆腐切半厘米厚薄片
2
葱蒜切片,姜切丝
3
蒜苗洗净切斜片
4
一个小碗中放入两勺生抽,两勺醋,一勺料酒,一勺糖,调匀
5
另一个小碗中放入两勺淀粉,加适量清水,调成淀粉汁
6
锅烧热,放入适量植物油,油热,放入豆腐
7
煎至金黄翻面
8
两面变黄盛出待用
9
用煎豆腐的底油,爆香葱姜蒜
10
放入一勺郫县豆瓣酱翻炒出红油
11
放入小碗中的调料大火烧开
12
放入豆腐
13
加入半小碗清水,大火烧开
14
汤汁变少,放入蒜苗
15
放入淀粉汁,大火翻炒均匀关火
16
盛盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜
随便看
花样爽滑的【皮蛋拌豆腐】
海米葱油面
如何让炸藕盒保持长久酥脆——炸藕盒
凉拌西芹
酸菜鱼
鲁菜中的经典之味——酱焖黄花鱼
随手折腾的椰丝橙味南瓜派
红糖杏仁可可曲奇
荷香糯米蒸排骨
创意早餐—咖喱餐包
金针菇炒肉丝
老式海绵蛋糕
美味小甜点 紫薯奶酪泥
浇汁豆饼
南瓜粥
油焖鸡翅
棋格缎带冻乳酪蛋糕
家常豆腐(川版)
炒米稞丝
淮山粟米排骨汤
吉星高照:泰山豆腐丸子
五谷丰登:奶酪焗饭
椰汁西米露
手绘蛋糕——向左走向右走
甜杏仁饼干
倾盆什么什么的成语
倾盆大雨
倾盖之交
倾盖什么什么的成语
倾盖如故
倾筐什么什么的成语
倾筐倒庋
倾箱什么什么的成语
倾箱倒箧
倾耳什么什么的成语
倾耳侧目
倾耳戴目
倾耳拭目
倾耳注目
倾耳细听
调笑令(清·翁瑞恩)
调笑令(清·蒋春霖)
调笑令(清·薛时雨)
调笑令(清·钱斐仲)
调笑令(清·黄德贞)
调笑令(清·黄永)
调笑令(清·黄琬璚)
调笑令(清末民国初·胡薇元)
调笑令(清末近现代初·宁调元)
调笑令(近现代·释木鱼)
调笑令(近现代·陈逸云)
调笑令(近现代·陈逸云)
调笑令(近现代末当代初·张伯驹)
调笑令(近现代末当代初·徐震堮)
调笑令(近现代末当代初·金启孮)
中国四季旅行月历
奢华不贵的旅行
泰国(菩提绽放的国度)
遇见时光的慢旅行
行者手绘198(张坤速写集)
中华佛教史(佛教史论集)(精)
中华佛教史(宋元明清佛教史卷)(精)
中华佛教史(佛教文学卷)(精)
中华佛教史(西藏佛教史卷)(精)
小星巴玩转非洲(中英文对照)
一战传奇
二战传奇
空战传奇
海战传奇
国际航运实务法规与案例
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/28 8:51:58