食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
梅菜扣肉的做法步骤
-
1锅中放油，下入姜蒜、八角、桂皮煸香，放入梅干菜翻炒，加料酒、生抽调味。 -
2五花肉摆到碗中。 -
3放上炒过的梅干菜。 -
4豆腐干切片，两面沾上蘸汁放到梅干菜上。 -
5放到高压锅中，盖限压阀上汽后转小火20分钟。 -
6把蒸碗中的汤汁倒到锅中，再拿个盆把菜翻出。 -
7倒出的汤汁加水淀粉勾薄芡。 -
8芡汁浇到扣肉上，周围用了芥菜梗装饰。
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 椒香酥脆黄金甲
- 黑鱼豆腐汤
- 金针菇汆肥牛
- 三明治
- 肉末米粉
- 红油粉皮
- 百香果果酱
- 夏日の懒人餐:白菜炖牛肉丸
- 奶香黑米糕（没有烤箱也能做的美味蛋糕）
- 椰汁西米露
- 懒人版猪排饭
- “夏日懒人饭”油炸花生米
- 天鹅戏水
- 夏日懒人餐：菠萝创意吃法
- 玫瑰香酥
- 【宝宝辅食】12M+，虾松杂蔬炒饭
- 炝炒凤尾
- 章鱼小丸子
- 麻婆豆腐
- 暖心鸡汤
- 简易芒果酥
- 青麻婆豆腐
- 爱心盐焗手撕鸡????
- 虾仁丝瓜面
- 鲜番茄酸汤海鲜汇
- 什么什么严刑的成语
- 什么什么严寒的成语
- 什么什么严峻的成语
- 什么什么严明的成语
- 什么什么严毅的成语
- 什么什么丧产的成语
- 什么什么丧家的成语
- 什么什么丧师的成语
- 什么什么丧心的成语
- 什么什么丧志的成语
- 什么什么丧意的成语
- 什么什么丧死的成语
- 什么什么丧气的成语
- 什么什么丧狗的成语
- 什么什么丧胆的成语
- 登六和塔（清·金志章）
- 登六和塔（清末近现代初·黄节）
- 登六和塔（近现代·萧梦霞）
- 登六和绝顶（元·尹廷高）
- 登六榕寺塔得微字（明·黎民表）
- 登六浮阁（清·徐坚）
- 登六盘山作歌（清·王柏心）
- 登六盘山绝顶（清·袁保恒）
- 登兰江亭（当代·金鉴才）
- 登兰溪亭（宋·赵鼎）
- 登关索岭（明·饶相）
- 登兴元城观烽火（唐·唐彦谦）
- 登兴国寺楼（宋·贺铸）
- 登兴城大青山（当代·熊盛元）
- 登兴城大青山（当代·魏新河）
- EVERTHING'S EVENTUAL
- THINK & GROW RICH
- MURDER AT THE B-SCHOOL
- BAG OF BONES
- 幼儿营养配餐200种/大众保健食谱丛书
- STAY ALIVE ALL YOUR LIFE
- 良好沟通/个人生产力技巧系列/中小企业管理DIY丛书
- 中国名菜营养配餐(北京篇)
- 中国名菜营养配餐(江苏篇)
- ELSENHOWER SOLDIER AND PRESIDENT
- 孩子个个都能学习好--家长导教策略
- JACK WELCH WITH SUZY WELCH WINNING
- 险象环生的市场--如何应对金融危机
- 幽默故事/金色童年阅读丛书
- 财务公司基础知识与实务/财务公司丛书