“这两天疫情变得更重，也不敢去老妈那了。最后一个红椒两根青蒜炒了五块卤干。青菜里还剩半个紫白菜可以用来煮一大锅肉圆粉丝。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜菜炒卤干的做法步骤
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1配菜切好待用。 -
2卤干切片。
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3锅里油烧热，倒入姜末红椒青蒜。
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4大火翻炒一下。
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5倒入卤干。
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6大火翻炒。
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7点少许的水。
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8出锅前盐和生抽调味。
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9出锅装盘。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜