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诗文 鲜虾培根披萨丨别再买披萨了,自己做干净又卫生!简单香气扑鼻
释义
鲜虾培根披萨丨别再买披萨了,自己做干净又卫生!简单香气扑鼻的做法
“今天就给大家分享海虾培根披萨的做法,真的是特别的简单,只要跟着做那一定能做出跟外边卖的一样的披萨。”

食材明细

主料
  • 虾仁 80g
辅料
  • 培根 50g
  • 芝士碎 100g
  • 玉米粒 50g
  • 洋葱 70g
  • 青椒 20g
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 150g
调料
  • 食用油 15g
  • 干酵母 2g
  • 2g
  • 10g
  • 沙拉酱 25g
  • 番茄酱 25g
  • 其他 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

鲜虾培根披萨的做法步骤

  • 鲜虾培根披萨丨别再买披萨了,自己做干净又卫生!简单香气扑鼻的做法步骤:1
    1
    碗中倒入适量的面粉再加入盐、糖、干酵母、食用油、水,加入打好的蛋液、用筷子搅拌成絮状,再倒入适量的清水接着搅拌,搅拌均匀后和成面团,密封发酵40分钟,发酵至面团的1.5倍大。
  • 鲜虾培根披萨丨别再买披萨了,自己做干净又卫生!简单香气扑鼻的做法步骤:2
    2
    把发好的面团放在案板上擀成厚薄适当的面饼,接着用叉子在面饼上多叉一些孔继续发酵半小时。插小孔可以防止烤制时过度膨胀。
  • 鲜虾培根披萨丨别再买披萨了,自己做干净又卫生!简单香气扑鼻的做法步骤:3
    3
    鲜虾洗净去皮并去除虾线,放入碗中备用。碗中倒入适量的番茄酱和沙拉酱,搅拌融合在一起刷在面皮上,再依次撒上芝士碎、切好的洋葱丁、培根、青椒、鲜虾、玉米粒,再撒上一层芝士碎。然后放在托盘上,烤箱上下200度,烤15分钟烤制面饼变得金黄就可以拿出来了。
  • 鲜虾培根披萨丨别再买披萨了,自己做干净又卫生!简单香气扑鼻的做法步骤:4
    4
    到这里,这样一份香气扑鼻的披萨就做好啦,如果您也喜欢吃披萨,那就赶紧点赞收藏回家自己动手试试吧。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  
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更新时间:2024/12/22 19:03:37