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诗文 【夏日小凉菜】--蓑衣黄瓜
释义
【夏日小凉菜】--蓑衣黄瓜的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 1根
  • 西红柿 1个
辅料
  • 自制山楂酱 50克
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蓑衣黄瓜的做法步骤

  • 【夏日小凉菜】--蓑衣黄瓜的做法步骤:1
    1
    先把黄瓜洗净。
  • 【夏日小凉菜】--蓑衣黄瓜的做法步骤:2
    2
    先将黄瓜的一面直刀切开,下刀切成黄瓜的三分之二。
  • 【夏日小凉菜】--蓑衣黄瓜的做法步骤:3
    3
    切完一面后,翻过180度,再切斜刀下斜刀切成黄瓜的三分之二。
  • 【夏日小凉菜】--蓑衣黄瓜的做法步骤:4
    4
    西红柿洗净。
  • 【夏日小凉菜】--蓑衣黄瓜的做法步骤:5
    5
    将西红柿均匀切三刀,分成六份。
  • 【夏日小凉菜】--蓑衣黄瓜的做法步骤:6
    6
    切好的黄瓜摆到盘里,中间放上西红柿。
  • 【夏日小凉菜】--蓑衣黄瓜的做法步骤:7
    7
    山楂酱装到保鲜袋里,剪个小口慢慢挤到上边。
  • 【夏日小凉菜】--蓑衣黄瓜的做法步骤:8
    8
    端上桌即可享用。
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更新时间:2024/12/22 15:08:02