食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酸黄瓜的做法步骤
-
1旱黄瓜、姜、红辣椒。 -
2把黄瓜切段。 -
3加适量盐腌渍20分钟。 -
4红辣椒切丝。 -
5把姜切丝。 -
6把红辣椒丝、姜丝、白糖放入碗中，加酸度为4度的白醋。 -
7搅拌均匀，即成腌渍酸黄瓜的料汁。 -
8把腌渍好的黄瓜攥净水分，放入无油渍容器中。 -
9倒入料汁。 -
10拌匀后，加盖放入冰箱冷藏，腌渍2小时以上。 -
11装盘即可食用。冷藏可以保持3天。
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
- 【烟台】青椒土豆丝
- 【烟台】脆口香辣萝卜干
- 【济南】油旋
- 【广东】肉松蛋糕
- 【韩国】辣白菜炒饭
- 【天津】腊豆
- 【天津】香炸藕盒
- 【广东】泡面蟹肉蛋羹
- 【天津】蒜蓉西兰花炒虾仁
- 【广东】补血养颜花果茶
- 【广东】芝麻菜温拌蘑菇
- 【天津】古老肉
- 【湖南】枸杞乌鸡汤
- 【四川】酸辣粉
- 薏米红豆豆浆
- 【闽南】美味牛皮冻
- 【四川】凉拌黄瓜
- 【北京】辣炒白菜帮
- 【闽南】健康自制薯条
- 【四川】经典麻婆豆腐
- 【四川】香辣线椒香干
- 【闽南】干煸杏鲍菇
- 香辣虾尾
- 金鸡纳福
- 【开封】大枣白米粥
- solemnise
- solemnity
- solemnization
- solemnize
- solemnly
- solemn oath
- solemn vow
- solenoid
- sole proprietor
- sole trader
- sol-fa
- soli
- solicit
- solicitant
- solicitation
- 胡儿吹笛（明·王恭）
- 胡儿莫窥江（宋·刘子翚）
- 胡元之提刑寺丞迂涂相过宠示二诗次韵为谢兼（宋·周必大）
- 胡元瑞朱孔阳同日书至闻吴参知明卿汪司马伯（明·欧大任）
- 胡元瑞见赠之作推挹过甚聊此奉答兼识赏怀（明·王世贞）
- 胡元瑞读鄙集有寄走笔四韵答之（明·王世贞）
- 胡元迈编吕仙翁传（宋·袁说友）
- 胡元迈集句作宫词二百首求题跋为书两章（宋·孙应时）
- 胡克逊（明·汤显祖）
- 胡公往岁“答问”绝诗中，有“旦暮何愁下夕（近现代·杨民仁）
- 胡公疏示祖择之卢氏石诗和之（宋·梅尧臣）
- 胡公郡君李氏挽词（宋·邹浩）
- 胡公铨（明·郭之奇）
- 胡六氏事姑尽孝（近现代·沙曾达）
- 胡冬官梅花图（明·邵圭）
- 年轻人必学的1000个社会经验
- 货币的终结
- 民国文化隐者录
- 如何识破男人的谎言(助你走出背叛和欺骗的沼泽)
- 强者生存之道
- 皇室奇案传
- 小动作大减压(超实用的NLP瞬时减压术)
- 现在发现你的销售优势(16个关键细节打造出销售之王)
- 赚钱的门道
- 青年结
- 好妈妈影响孩子的一生
- 做人要做喜羊羊
- 鬼杀(花田诡事)
- 你就是效率达人(怎样让工作高效起来)
- 好女孩是娇出来的(经典珍藏版)