食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
水晶蒸饺的做法步骤
-
1把猪肉和生姜剁成泥，虾肉用刀背剁成小丁。 -
2加入三克的盐，糖，胡椒粉搅拌均匀，腌渍20分钟。
-
3小麦淀粉，玉米淀粉和两克盐混合，加入开水，用筷子调成絮状，等稍微凉凉后加入猪油。
-
4和成光滑的面团，用保鲜膜包起，放置10分钟。
-
5把面团搓成长条，用刀切成小份。切好后要用湿布盖起来，做一份拿一份，要不然不好操作了。
-
6取一份放案板上用刀按扁，做成面皮尽量薄一些，刀上要抹油啊，要不然会粘的。
-
7放上馅料，不要太多，把面皮的一边用手折出褶子。
-
8两边对叠，捏紧。
-
9全部做好后，放入蒸锅。记得蒸锅内要抹一层油哦
-
10上汽后，大火蒸6分钟即可，
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
- 洋葱炒蛋
- 薄皮大馅胡萝卜肉包
- 鸡蛋吐司
- 剁椒鱼块
- 酱油虾
- 腊肉炒甜豆
- 柠檬泡芙
- 葱香鸡蛋面
- 丝瓜炖豆腐
- 洋白菜炒粉丝
- 宝宝健康小食——黑芝麻薄脆饼干
- 小炒牛肉
- 十寸蓝莓戚风蛋糕
- 豆腐鸡蛋饼
- 野苋拌木耳
- 炒西瓜凉皮
- 马齿苋鸡蛋面
- 红枣糯米糕
- 黄豆炒雪里蕻
- 红烧带鱼
- 水果茶
- 韭薹炒豆干
- 百香果戚风蛋糕
- 香焖番鸭
- 西芹炒豆干
- God-botherer
- godchild
- goddammit
- goddamn
- goddamn
- goddamned
- goddamned
- Goddamn it
- goddaughter
- goddess
- goddess of love
- go deep
- godfather
- God-fearing
- godforsaken
- 邓隐君牧（元·善住）
- 邓隐峰赞（宋·释了惠）
- 邓隐老木寒牛（宋·文同）
- 邓鲂张彻落第（唐·白居易）
- 邕州城楼（清·黎简）
- 邕州（元·陈孚）
- 邕州（宋·陶弼）
- 邕州（宋·陶弼）
- 邕州（明·王称）
- 邕江午眺（明·郭之奇）
- 邕熹（明·刘炳）
- 邕管立春日江行阻风（明·黄衷）
- 邗上迟燕峰费先生不至（清·张坦）
- 邗上送人之黄州（清·卞永吉）
- 邗上闻莺（宋·赵公豫）
- 无机化学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 布言布语(纤维材料形态与表现高等学校教材)
- 老照片(4珍藏版)(精)
- 过程自动化及仪表(非自动化专业适用普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 分子生物学简明教程精要与习题
- 阅读名人的凡人面
- 微纳米科学技术导论(高等学校教材)
- 经济法(高职高专十一五规划教材)
- 金属材料焊接工艺(高等学校教材)
- 工程材料与成形工艺基础学习指导(高等学校教材)
- Flash8动漫设计实例教程(高职高专十一五规划教材)
- 会展概论(上海市会展策划与设计本科教育高地会展经济与管理系列教材普通高等教育十一五规划教材)
- 建筑制图技术(高职高专十一五规划教材)
- 信息资源检索实务(高等学校教材)
- 化工原理实验(高等学校教材)