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诗文 家常菜—红烧草鱼
释义
家常菜—红烧草鱼的做法

食材明细

主料
  • 草鱼 适量
  • 生姜 适量
  • 圣女果 适量
  • 大蒜 适量
辅料
  • 玉米油 适量
  • 盐 各2克
  • 辣椒酱 一勺
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 焖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

红烧草鱼的做法步骤

  • 家常菜—红烧草鱼的做法步骤：1
    1
    草鱼提前炸好备用。
  • 家常菜—红烧草鱼的做法步骤：2
    2
    圣女果洗干净切半，大蒜和生姜切丁备用。
  • 家常菜—红烧草鱼的做法步骤：3
    3
    油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生姜。
  • 家常菜—红烧草鱼的做法步骤：4
    4
    依次加入草鱼块。
  • 家常菜—红烧草鱼的做法步骤：5
    5
    调入一勺生抽。
  • 家常菜—红烧草鱼的做法步骤：6
    6
    调入一勺辣椒酱。
  • 家常菜—红烧草鱼的做法步骤：7
    7
    调入少许盐，大火焖15分钟。
  • 家常菜—红烧草鱼的做法步骤：8
    8
    加入圣女果，大火焖1分钟，大火收汁即可。
  • 家常菜—红烧草鱼的做法步骤：9
    9
    成品图。
  • 家常菜—红烧草鱼的做法步骤：10
    10
    成品图。
  • 家常菜—红烧草鱼的做法步骤：11
    11
    成品图。
  • 家常菜—红烧草鱼的做法步骤：12
    12
    成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/29 17:01:43