食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧草鱼的做法步骤
-
1草鱼提前炸好备用。 -
2圣女果洗干净切半，大蒜和生姜切丁备用。 -
3油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生姜。 -
4依次加入草鱼块。 -
5调入一勺生抽。 -
6调入一勺辣椒酱。 -
7调入少许盐，大火焖15分钟。 -
8加入圣女果，大火焖1分钟，大火收汁即可。 -
9成品图。 -
10成品图。 -
11成品图。 -
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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