食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
可可戚风的做法步骤
-
1蛋黄三个！ -
2放入白糖，搅拌均匀！ -
3倒入30g水，搅拌均匀！ -
4再倒入30g油搅拌均匀后筛入可可粉搅拌均匀！ -
5之后筛入面粉！ -
6搅拌均匀！ -
7蛋白中放入一勺糖，倒入半勺白醋！ -
8打发成鱼眼泡的时候再加入第二勺糖！ -
9最后打成奶油状即可！ -
10把1/2蛋白倒入蛋黄糊中，搅拌均匀！ -
11再把剩余的一半蛋白倒入蛋黄糊里面，最后搅拌均匀，不能圆形搅拌！ -
12然后把蛋糕糊倒入模具里面，震几下把气泡震出来，然后烤箱预热180度中层15分钟然后改成150度35分钟！ -
13烤好了，感觉还是很好的！ -
14然后倒扣过来！ -
15脱模很成功！ -
16成品欣赏！ -
17成品欣赏！ -
18成品欣赏！ -
19成品欣赏！ -
20成品欣赏！ -
21成品欣赏！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
戚风蛋糕
- 构杞云吞
- 回锅肉
- 手指饼干
- 香香的紫薯糯米磁
- 茴香烫面包子
- 青椒西红柿焖猪脚
- 烤地瓜（电饼铛）
- 油炸鸡蛋汤圆
- 三明治
- 凉拌野生蕨菜
- 胡萝卜丝土豆丝饼
- 蜂蜜柚子茶
- 独特的春卷
- 奶酪夹心烤盘鸡蛋糕
- 青椒火腿肠
- 碧螺春红茶磅蛋糕
- 番茄大虾
- 八寸原味海绵蛋糕
- 糊辣皮蛋茄子
- 重阳节不登高记得要吃糕
- 木耳蕃瓜西红柿
- 秋季滋阴润肺:蚝油木耳油菜
- 懒人烤鸡翅
- 糖醋萝卜莴笋
- 小豆腐
- blowhole theater
- blow in
- blowing away
- blowing down
- blowing into
- blowing out
- blowing out the candles
- blowing strongly
- blowing up
- blow in the wind
- blow into
- blow molding
- blown away
- blown down
- blown in insulation
- 过吕梁洪（明·李时行）
- 过吕梁洪（明·程通）
- 过吕梁洪（明·黄廷用）
- 过吕梁（明·区大相）
- 过君山不获登览（宋·陈与义）
- 过君山（明·朱綝）
- 过君采次韵二首（明·何景明）
- 过含山渔巘口昔避乱居此（清·崔冕）
- 过含山邮亭和子厚弟壁间韵三首（宋·王之道）
- 过听松庵二首 其一（明·顾协）
- 过听松庵二首 其二（明·顾协）
- 过听松邻房（明·屠滽）
- 过听泉亭有感（明·沈守正）
- 过吴不官草堂赋赠（明末清初·屈大均）
- 过吴云御太史村斋（明·释今覞）
- 培养家庭关系和情感的童话(共10册)/幼儿学习与发展童话系列
- 培养安全和性教育的童话(共10册)/幼儿学习与发展童话系列
- 深呼吸
- 52赫兹鲸
- 镜花缘(精)
- 草原上的小木屋/新悦读之旅
- 水孩子/新悦读之旅
- 热爱生命/新悦读之旅
- 解毒(看穿流行的谬误)
- 舆情观察(12话语建构)
- 神秘的黑珍珠
- 日落莫高窟(上下)
- 大学生如何为人处世
- 碉楼幽梦
- 成龙--还没长大就老了(修订版)