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诗文
蒜蓉蒸丝瓜
释义
食材明细
主料
丝瓜
1条
辅料
蒜蓉
适量
蚝油
适量
酱油
适量
花生油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤
1
丝瓜削皮切段,大蒜剁蓉
2
切横竖花刀
3
依次切好,码盘
4
取一个碗调蒜蓉汁,蒜蓉,酱油,蚝油,花生油,盐,鸡精
5
调匀备用
6
拿个小勺子,将蒜蓉酱均匀铺在丝瓜里
7
依次铺上蒜蓉酱
8
锅里烧开水,放入丝瓜蒸7~8分钟即可
9
出锅咯
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 常见菜式
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更新时间:2025/3/19 10:51:45